ẨM THỰC

Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Nhà hàng nhất định phải đến khi tới Fukuoka “Ganso Hakata Mentaiju”

Có một đặc sản ở Fukuoka mà ai cũng thích đó là karashi mentaiko (辛子明太子 - trứng cá cay). Mentaiko được làm từ trứng của cá tuyết ướp với muối, ớt và mù tạt tạo nên hương vị cực kì đặc trưng. Sự yêu thích của mọi người đối với món ăn này được thể hiện rõ ở Nakasu thành phố Fukuoka, nơi có nhà hàng đầ

Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.

ページトップに戻る