Khám phá các đặc sản khác khi du lịch Nhật Bản
Kamakura là một trong những cố đô cổ của Nhật Bản. Trong thành phố có rất nhiều ngôi chùa và đền thờ lịch sử thu hút đông đảo khách du lịch. Ga Kamakura thường được chọn là điểm khởi đầu để tham quan nhưng con đường nối giữa ga Kamakura và Tsuruoka Hachimangu mang tên “Kamakura Komachi” mới là điểm
Mỗi người có cách riêng để du lịch, tiếp xúc với văn hoá và lịch sử Nhật Bản cũng như giao lưu với người dân địa phương. Lần này hãy cùng LocoBee khám phá ẩm thực của Kyushu với tỉnh Miyazaki, tỉnh Kagoshima và tại cực Nam của Nhật Bản là tỉnh Okinawa. Jitokko của Miyazaki Bạn có thích
Nằm ở phía cực Tây của Honshu là tỉnh Okayama và tỉnh Hiroshima. Vùng này có nông sản trù phú như đào và nho, bên cạnh đó còn có nhiều toà nhà chọc trời, công viên tự nhiên, các cơ sở thương mại lớn… Lần này LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn “ẩm thực vùng miền không thể bỏ qua” của tỉnh Kanagawa, Oka
Kansai là vùng văn hoá tạo nên nền tảng ẩm thực của Nhật Bản bắt đầu với ẩm thực Kyoto. Đặc trưng của ẩm thực vùng Kansai là sự đa dạng trong nguyên liệu và ẩm thực địa phương từ núi rừng và biển. Lần này hãy cùng tập trung vào Shiga, Kyoto và Osaka. Thịt bò Omi của Shiga Thịt bò Omi là
Bao quanh bởi biển cả nên nước Nhật có nguồn hải sản vô cùng phong phú và dồi dào, tuy nhiên đặc trưng của hải sản tại mỗi vùng miền lại có sự khác biệt. Trong bài viết hôm nay hãy cùng LocoBee đến với Miyagi để khám phá món cá saba đặc sản tại đây có tên là Kinka saba. Thịt cá saba vừa béo
Khi tới Nhật Bản du lịch bạn muốn đi nơi nào nhất? Osaka, Kyoto hay là nơi nào khác? Quả thật, vùng phía Tây Nhật Bản với những thành phố cổ kính sẽ thu hút mọi người hơn, nhưng có lẽ phần đông sẽ nghĩ tới Tokyo đầu tiên phải không nào? Vùng Kanto - Koshinetsu bao gồm Tokyo là trung tâm của Nh
Ngoài những món ăn vốn đã vô cùng quen thuộc như sushi, sashimi, ramen, udon…, ẩm thực Nhật Bản còn có những món mà có lẽ không nhiều người Việt biết tới. Hãy cùng LocoBee khám phá xem đó là những món gì nhé! Oden Kurikinton Hoto Ishikarinabe Basashi và Torisashi Funazushi Natto Jingusu
Trong số các vùng nằm ở trung tâm của Honshu, 3 tỉnh giáp biển Toyama, Ishikawa, Fukui được gọi chung là “vùng Hokuriku”. Nói đến Hokuriku là nói đến vẻ đẹp của thiên nhiên và sự trù phú của những ngọn núi, đương nhiên hải sản là phần không thể thiếu tại đây. Có những loại hải sản mà chỉ có thể t
Bạn đã từng nghe đến “sakura ebi” bao giờ chưa? Sakura ebi hay còn được gọi là tôm hồng, tôm anh đào là loài tôm duy nhất ở Nhật Bản được đánh bắt tại vùng biển sâu của vịnh Suruga tỉnh Shizuoka. Đây là món ăn ngon mà khách du lịch Nhật Bản rất yêu thích bởi màu hoa anh đào đẹp mắt của tôm cũ
Bên cạnh ramen và soba, udon cũng là 1 loại mì phổ biến trong ẩm thực Nhật bản. Nếu như ramen được tạo ra từ nước muối và bột mì, soba làm từ bột lúa mạch và nước thì udon lại được làm ra từ sự kết hợp giữa bột mì và muối, sau đó thêm nước để tạo thành sợi mì. Udon là món ăn đơn giản nên có thể biến
Từ thủ đô Tokyo đi về phía Tây một chút sẽ thấy ngọn núi Phú Sĩ nổi tiếng mà ai đến Nhật cũng muốn ngắm nhìn một lần. Khu vực này được gọi là Tokai với sự phong phú về ẩm thực đáng ngạc nhiên. Tokai được thiên nhiên ưu đãi khi có cả rừng và núi, kết nối tới Tokyo, Osaka và Nagoya nên là điểm
Trong bài viết Ẩm thực vùng Tohoku kì trước, LocoBee đã giới thiệu tới bạn đặc sản ở Aomori, Iwate, Miyagi. Lần này hãy tìm hiểu tiếp ẩm thực của 3 nơi tiếp theo cũng thuộc vùng Tohoku rộng lớn. Thịt bò Yonezawa ở Yamagata Thịt bò Nhật Bản hay wagyu là món ăn rất được khách du khách nước
Tohoku bao gồm 6 tỉnh là Aomori, Iwate, Miyagi, Akita, Yamagata, Fukushima và có mùa đông vô cùng lạnh. Các loài cá và động vật có vỏ sống sót trong giá lạnh khắc nghiệt nơi đây chính là đặc sản chất lượng cao nổi tiếng của Nhật Bản. Bên cạnh đó, khí hậu vùng Tohoku cũng giúp nơi đây trở thành khu v
Sự khác biệt đặc sắc trong món ăn của từng vùng miền đã tạo nên hình ảnh trọn vẹn độc đáo về ẩm thực Nhật Bản. Kênh du lịch LocoBee giới thiệu món ăn khác nhau từ các thành phố nổi tiếng. Hãy cùng chúng tôi khám phá cẩm nang về các món ăn ngon khác tại xứ sở Phù Tang.
