Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Bạn đã từng nghe nói hay đã có cơ hội được thưởng thức café trái cây chưa? Nếu câu trả lời là chưa, thì xin mời đến với AO Tiger Café tại Harajuku để có thể trải nghiệm hương vị độc đáo và quyến rũ của thức uống đặc biệt này nhé! AO Tiger Café là một quán cà phê mới mở vào ngày 8 tháng 6 vừa qua
Nhà hàng mình muốn giới thiệu ngày hôm nay có tên 釜竹 (Kamachiku), cách cổng 1 ga 根津 (Nezu) khoảng 3 phút đi bộ. Nhà hàng này được mở lần đầu tiên tại Osaka vào năm 1985, sau đó chuyển về Tokyo. Nhà hàng có hai điểm đặc biệt là về không gian quán và món ăn. Không gian quán Nhà hàng được thiết k
Cửa hàng DESIGN FOOD MARKET chuyên về các món thịt ở Shinbashi, Tokyo vừa ra mắt thực đơn bữa trưa mới. Bắt đầu từ ngày 11/6/2018, thực đơn "bữa trưa tự chọn" sẽ được cung cấp cho khách hàng với salad và thịt hun khói ăn thoả thích (Hodai). Bên trong cửa hàng sẽ được trang trí như một khu chợ
Nếu nhắc đến những loại mì Nhật Bản thì chắc hẳn không thể bỏ qua Udon (うどん). Udon là loại mì được chế biến từ bột mì, sợi bột to và dày nấu lên thì trông khá giống với món bánh canh ở khu vực miền Trung Việt Nam. Mì Udon được làm từ bột mì và mỗi cửa hàng sẽ có bí kíp riêng của mình để tạo nên nhữn
“Tully’s Coffee” là hệ thống quán cà phê và đồ ăn nhanh có ở rất nhiều nơi ở Nhật Bản. Bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm một cửa hàng Tully’s Coffee ngay gần các ga hoặc trên đường di chuyển. Hãy cùng LocoBee tìm hiểu về cửa hàng cà phê và các loại đồ uống ở đây nhé! Tully’s Coffee là cửa hàng không c
「SHAKE SHACK」là thương hiệu hamburger nổi tiếng đến từ New York bắt đầu cập bến Nhật Bản từ năm 2015. Đây là thương hiệu hamburger nổi tiếng được nhiều người yêu thích và khó có thể thay đổi. Tính đến thời điểm tháng 4 năm 2018, có 7 cửa hàng tại Tokyo, 1 cửa hàng ở Yokohama, và dự định sẽ có cửa hà
Toraji là một cửa hàng thịt nướng có mặt ở Nhật Bản từ những năm 1995, hệ thống cửa hàng Toraji cũng chia thành nhiều loại cửa hàng khác nhau phục vụ đối tượng khách hàng khác nhau. Cửa hàng thịt nướng Yakiniku Toraji nếu ăn vào buổi tối sẽ có giá từ 5000 yên trở lên, tuy nhiên vào buổi trưa bạn cũn
Nói về độ “cute hạt me” của quán cà phê chắc không có nước nào có thể bì kịp với Nhật Bản. Ở bất kì khu vực nào đông dân như Shinjuku, Shibuya, Harajuku, Ikebukuro… bạn đều có thể tìm thấy những quán cà phê mang phong cách nhân vật hoạt hình dễ thương. Trong số đó có quán POMPOMPURIN Café nằm trên c
Nhắc đến Nhật Bản là phải nhắc đến matcha (trà xanh) và các loại bánh trái đồ uống được tạo ra từ matcha. Thế còn đồ uống làm từ matcha, bạn đã bao giờ thử chưa? Nếu chưa thì hãy đến với ANNIVERSAIRE CAFE ở Minatomirai Yokohama để thưởng thức hương vị matcha Uji cao cấp trong chương trình giới hạn M
Ramen luôn nằm trong danh sách các món ăn phải được thưởng thức khi đến Nhật Bản. Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng mì ramen đã trở thành một trong những món ăn đại diện cho nền ẩm thực của xứ sở hoa anh đào. Ở Tokyo, việc thưởng thức mì ramen luôn rất dễ dàng. Nhưng các bạn có biết,
Bạn đã từng nhìn thấy biển hiệu này bao giờ chưa? Đó chính là ST-MARC CAFÉ. Món được yêu thích nhất ở ST-MARC CAFÉ, không gì khác ngoài Chococro. Nếu nói rằng Chococro chính là ST-MARC CAFÉ cũng không sai chút nào! Và đây chính là Chococro! Giá của mỗi chiếc bánh là 170円 (chưa t
Từ ngày 1/4/2018, công ty cổ phần Alps (trụ sở: thành phố Kobe tỉnh Hyogo, đại diện: Mizuno Kengo) điều hành chuỗi cửa hàng ramen “濃厚醤油中華そば いせや 玉津店(神戸市西区)” sẽ bắt đầu bán ramen với 2 loại súp khác nhau trong cùng 1 bát. Ý tưởng này được đề xuất khi có 1 vị khách đến cửa hàng và hỏi rằng “Tôi có t
Trên con đường Echika Omotesando của ga Omotesando có khu ẩm thực tên là “MARCHE DE METRO（マルシェ・ドゥ・メトロ）”. Và nếu đã nằm trên con phố Omotesando thì đây chắc chắn là khu ẩm thực có có tính sang chảnh không lẫn vào đâu được. Sự sang trọng của nơi đây chính là vì bầu không khí giống như bạn đang
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
