Xin chào mọi người, là một người sinh ra ở Hiroshima, Nhật Bản, tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 3 sản phẩm để làm quà tặng từ vùng đất này nhé! Một số điểm đến thú vị tại Hiroshima Momiji manju もみじ饅頭 Momiji là lá phong, manju là bánh bao, vậy nên momiji manju có thể hiểu là bánh bao c
Sukesan udon là chuỗi quán udon (một looại mì của Nhật Bản) nổi tiếng nằm ở Kyushu – Fukuoka. Mặc dù là quán udon nhưng thực đơn tại đây rất phong phú với những món được yêu thích như oden, cơm nóng với đồ ăn kèm phía trên, bánh ngọt botamochi… Lần này LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn thực đơn tại S
Hakodate là thành phố thoả mãn được tất cả những người sành ăn. Từ những món hải sản truyền thống cho đến bánh mì kẹp địa phương đều mang hương vị riêng khó trộn lẫn. Nếu muốn thưởng thức ẩm thực phương Tây, hãy đến với nhà hàng rất nổi tiếng ở Hakodate với tên gọi “Gotoken Sekkatei” thường được giớ
Hakodate là nơi có rất nhiều yếu tố thu hút du lịch như thiên nhiên, lịch sử, cảnh đêm… và đặc biệt là ẩm thực. Nói văn hoa một chút thì Hakodate có thể ví như kho báu dành cho những người sành ăn. Nếu bạn đang phân vân không biết đi đâu ăn gì vậy hãy đến “chợ sáng Hakodate” (函館朝市) để thưởng thức ẩm
Nếu đã từng vào các quán nhậu kiểu Nhật izakaya chắc hẳn bạn sẽ biết đến món gà rán tẩm bột chiên dạng từng miếng nhỏ có tên gọi "karaage". Vào tháng 5/2018, công ty TBI JAPAN với chuỗi 14 cửa hàng trên toàn quốc đã mở một chương trình khuyến mại "ăn gà rán thoải mái" với giá 299 yên (60.000 đồng) v
Nếu đi bộ dọc Asakusa bạn có thể nhìn thấy một cửa hàng dành cho những người sành ăn đã có từ thời Meiji và đầu thời Taisho. Asakusa chính xác là nơi dành cho những người sành ăn đồ truyền thống của Nhật Bản. Bạn có muốn thưởng thức trọn vẹn bữa ăn của mình bằng hương vị ngọt ngào của anmitsu hay
Nhật Bản là một quốc gia mà các loại hải sản đặc biệt là cá vô cùng phong phú về chủng loại, kích cỡ và giá cả. Việc nhớ tên của chúng sẽ rất có ích cho bạn khi chọn món ở một cửa hàng sushi hay mua ở các siêu thị. Hãy cùng nhớ tên một số loại hải sản thường gặp nhé. [su_table] Tiếng Nh
Tại sự kiện quảng bá cua của Tottori tổ chức ngày 24/11/2018 tại Ebisu – Tokyo, một kỉ lục thế giới mới về giá cua được đấu giá đã được thiết lập. Con cua đực này được bắt tại cảng Tottori của thành phố Tottori ngày 7/11/2018 thuộc giống cua tuyết nổi tiếng. Với chiều rộng mai là 14,6cm, trọng lượng
Osechi là món ăn mang tính chúc mừng trong ngày đầu năm mới ở Nhật Bản. Nguyên liệu của osechi rất phong phú và thường được chế biến "ngọt" để bảo quản và giữ được lâu. Thời xưa osechi được các bà các mẹ tự làm để ăn trong ngày Tết, tránh việc phải nấu nướng phức tạp. Còn hiện tại mọi người có thể đ
Rau củ là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Việc mua rau củ có thể nói khá đơn giản vì bạn có thể trực tiếp nhìn thấy bằng mắt. Tuy nhiên nếu như biết tên gọi của chúng trong tiếng Nhật thì sẽ rất "pro". Hôm nay hãy cùng LocoBee học chùm từ vựng chủ đề Rau củ này nhé! Rau củ ở
Có thể nói Giáng sinh là một dịp vô cùng quan trọng của Nhật Bản dù cho tỉ lệ người Nhật theo đạo Thiên Chúa Giáo chỉ chiếm khoảng 2% dân số. Lý giải cho điều này có lẽ đó chính là khả năng hội nhập tiếp thu nền văn hoá phương Tây của Nhật khá nhanh và mạnh mẽ. Hãy cùng xem cách người Nhật tận hưởng
Một món súp ấm áp trong thực đơn là một trong những kinh nghiệm giảm cân của người Nhật. Ngoài tác dụng làm ấm cơ thể, tăng cường quá trình trao đổi chất, một chén súp ấm vào đầu mỗi bữa ăn còn giúp cho bạn giảm cảm giác đói mà không cần phải nạp vào một lượng calo quá dư thừa. Không những thế nó cò
Độ ngon của 1 món ăn sẽ được tăng lên rất nhiều lần nếu như nó được ăn cùng với một thứ gia vị phù hợp. Người Nhật gọi đó là yakumi "薬味". Một phần tạo nên nét đẹp và sự tinh tế ở ẩm thực của xứ sở hoa anh đào này chính là sự kết hợp hài hoà giữa nguyên liệu và yakumi. Bài viết này LocoBee sẽ giới th
