Bài viết lần này là kì thứ 4 của chuỗi bài viết giới thiệu các quy tắc chuẩn khi đi ăn ở nhà hàng sushi cao cấp. Một số nguyên tắc cũng áp dụng cho cả khi đi ăn ở nhà hàng sushi băng chuyền, bình dân khác nữa. Cùng xem kì 4 này, LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn các chú ý nào nhé! 5 điểm thú vị của
Mặc dù sushi là một món ăn quen thuộc với người Nhật nhưng ngay cả người Nhật cũng không biết hết về sushi cũng như cách nghi thức khi ăn. Ví dụ như ăn theo thứ tự như thế nào để được ngon nhất, nước chấm nào phù hợp với từng loại sushi… Tiếp tục kì 1, sau đây sẽ là 5 điểm bạn cần biết khi ăn sus
Sushi là món ăn tiêu biểu trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay, sushi đã nổi tiếng trên toàn thế giới, trở thành một món ăn và từ vựng quen thuộc với nhiều người. Khi đến một nhà sushi dùng bữa, có bao giờ bạn từng thắc mắc “Không biết những đầu bếp sushi kia đang nói gì thế” hay chưa? Tr
Sushi là món ăn tiêu biểu trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay, sushi đã nổi tiếng trên toàn thế giới, trở thành một món ăn và từ vựng quen thuộc với nhiều người. Khi đến một nhà sushi dùng bữa, có bao giờ bạn từng thắc mắc “Không biết những đầu bếp sushi kia đang nói gì thế” hay chưa? Tr
Trong bài viết trước LocoBee đã giới thiệu Edomaezushi rất phổ biến ngày nay. Lần này hãy cùng tìm hiểu về sushi Hokkaido và sushi Kansai! Sushi của Hokkaido – vùng đất cho người sành ăn Tại Hokkaido, phong cách Edomae phổ biến là xếp các thành phần lên trên cơm rồi trang trí bằng wasabi n
Nói đến ẩm thực Nhật Bản, bạn nghĩ đến món ăn nào đầu tiên? Có lẽ khá nhiều người sẽ tưởng tượng ra món "sushi". Sushi hiện là 1 trong những món ăn phổ biến nhất của Nhật Bản và được yêu thích trên thế giới. Nhiều người Việt Nam có thể không dám ăn cá sống nhưng Nhật Bản có công nghệ bảo quản, qu
Nói đến du lịch Hokkaido rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc muốn ăn sushi và hải sản ngon. Sushi băng chuyền ở Hokkaido rất nhiều nên bạn có thể ăn sushi thật ngon ngay cả khi không đến nhà hàng nổi tiếng hay sang trọng. Ngay đến người dân Hokkaido cũng thường tranh cãi với nhau xem nhà hàng nào
Sushi là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Nhật Bản. Đương nhiên các nhà hàng nổi tiếng thì giá sẽ đắt nên nếu muốn ăn sushi ngon bổ rẻ hãy đến với Kaiten-zushi (sushi quay vòng). Tại đây bạn có thể ăn những món sushi với giá cả hợp lý. Lần này, LocoBee sẽ giới thiệu ngắn gọn đặc điểm của 3 chuỗi Kait
Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản. Nếu muốn ăn sushi hảo hạng thì giá sẽ đắt còn nếu bạn đang cân nhắc đến túi tiền hãy đến với Kaiten-zushi hay sushi quay vòng! Lần hãy cùng LocoBee tìm hiểu về đặc điểm của Kaiten-zushi. Đọc xong bài này bạn sẽ là bậc thầy về Kaiten-zushi và biết được cách
Sushi là món ăn tiêu biểu trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay, sushi đã nổi tiếng trên toàn thế giới, trở thành món ăn và từ vựng quen thuộc với nhiều người. Khi đến một nhà hàng sushi dùng bữa, có bao giờ bạn thắc mắc “Không biết những đầu bếp sushi kia đang nói gì thế” hay chưa? Tr
Kiểm tra thông tin chính xác nhất về bệnh truyền nhiễm do virus corona chủng mới từ các cơ quan công quyền. Chuỗi sushi băng chuyền nổi tiếng Kura Sushi đã đưa vào thực hiện công nghệ mới để đánh giá chất lượng nguyên liệu trước khi cung cấp cho thực khách. Công nghệ này có tên “AI Maguro” (AIマグロ
Bao quanh bởi biển cả nên nước Nhật có nguồn hải sản vô cùng phong phú và dồi dào, tuy nhiên đặc trưng của hải sản tại mỗi vùng miền lại có sự khác biệt. Trong bài viết hôm nay hãy cùng LocoBee đến với Miyagi để khám phá món cá saba đặc sản tại đây có tên là Kinka saba. Thịt cá saba vừa béo
Ngày nay, sushi không chỉ nổi tiếng trong nước Nhật mà ở khắp thế giới ai ai cũng có thể thưởng thức sushi. Ngoài ra, còn có nhiều loại sushi vốn dĩ không phải sushi truyền thống mà được cải biên, sáng tạo ở nước ngoài rồi lại được du nhập trở lại Nhật Bản. Tuy nhiên, bạn có biết sushi cũng mang
