Kinh nghiệm mua sắm ở Nhật Bản
Rất nhiều người tới Nhật Bản du lịch với mục đích thưởng thức ẩm thực nơi đây. Ẩm thực cao cấp đương nhiên là ngon nhưng ẩm thực phổ biến mang tính địa phương cũng hấp dẫn không kém. Lần này hãy cùng LocoBee tìm hiểu về miso – nền tảng của ẩm thực Nhật Bản! Sức hút của miso Giống như tư
Nhật Bản đặc trưng bởi Washoku. Đặc trưng của Washoku là dashi (nước dùng). Đại diện của nước dùng kiểu Nhật là dashi làm từ kombu (tảo bẹ), katsuobushi (cá ngừ bào) hoặc kết hợp cả 2 loại này. Nước dùng kiểu Nhật không phải chỉ có đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được. Thay vào đó bất kì ai cũng có th
Ramen là món ăn không thể vắng mặt trong ẩm thực Nhật Bản. Bạn có biết rằng những năm gần đây người ta thường sử dụng nước dùng từ niboshi (cá mòi khô) trong ramen hải sản không? Văn hoá ẩm thực Nhật Bản gắn liền với nước dùng (dashi). Ramen cũng không nằm ngoại lệ. Đặc biệt trong ramen hải s
Trẻ em ở Nhật rất thích loại kẹo học tập có tên chung trong tiếng Nhật là 知育菓子 (chiikugashi). Kẹo học tập là sản phẩm độc đáo của Nhật có sức hút lạ kì đối với khách du lịch người nước ngoài. Lần trước LocoBee đã giới thiệu tới bạn sản phẩm có tên gọi kì lạ “Nerunerunerune”, lần này sẽ là một sản
Một trong những vấn đề khiến mọi người đều đau đầu khi đi du lịch là mua gì làm quà tặng: đồ ngọt, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn… Phía Bắc Nhật Bản là Hokkaido, phía Nam là Okinawa, nếu không kể đến cảnh quan thiên nhiên thì mỗi nơi đều có văn hoá độc đáo riêng cũng như vô số lựa chọn quà tặng du
Trẻ em Nhật Bản rất thích một loại kẹo có tên gọi “kẹo học tập” hay 知育和菓子 (chiikuwagashi). Đây là sản phẩm độc đáo chỉ có tại Nhật Bản và thường được du khách nước ngoài mua về làm quà tặng. Kẹo học tập là gì? Kẹo học tập giúp nuôi dưỡng trí tưởng tượng phong phú của trẻ em thông qua trải
Súp miso là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Nhật. Từ xa xưa, miso làm nên súp miso đã hỗ trợ sức khoẻ cho người Nhật trong vai trò của thực phẩm lên men. Những năm gần đây khi sức khoẻ trở thành vấn đề toàn cầu thì số lượng các nhà sản xuất miso ra nước ngoài đã không ngừng tăng lên.
Tiếp nối bài viết kì trước, lần này LocoBee sẽ giới thiệu tiếp về những loại bánh kẹo ngọt nổi tiếng của vùng đất Hokkaido. [toc] #1. Sapporo Catalana Đặc trưng của Sapporo Catalana là kết cấu về độ ẩm và vị bánh nướng tan chảy trong miệng. Hương vị của vanila và lớp caramen cháy trên b
Ochazuke bắt nguồn từ thói quen ăn uống của người Nhật nhằm mục đích nhanh chóng tiện lợi. Ban đầu nó là món ăn đơn giản làm từ gạo, cá, rong biển… rắc lên trên cơm rồi chan thêm nước trà. Dựa trên món này, nhà sản xuất thực phẩm lớn của Nhật Bản - Nagatanien đã phát triển món Ochazukenori vào năm 1
Hokkaido nổi tiếng là vùng đất rộng lớn nhất Nhật Bản. Nói đến ẩm thực ở đây chắc chắn không thể bỏ qua bánh kẹo ngọt. [toc] Có thể bạn quan tâm: 6 địa chỉ ẩm thực nhất định phải tới ở Kyoto Ăn gì khi tới Tokyo: 10 lựa chọn nhà hàng nổi tiếng không thể bỏ qua Ăn gì khi tới Hokkaido:
MUJI là nhà bán lẻ lớn và nổi tiếng của Nhật Bản và trên thế giới. Các sản phẩm của hãng rất phổ biến trên thế giới với rất nhiều cửa hàng tại nhiều nước. Không chỉ có quần áo, đồ gia dụng mà còn có thực phẩm chất lượng cao. Chất lượng cao, giá cả hợp lí và hương vị tốt là những điều khiến nó thu
Rất nhiều du khách tới Nhật Bản nói rằng họ bị thu hút bởi ramen và muốn thưởng thức hương vị của món này. Ramen ngon nhất đương nhiên là ramen thủ công do chính tay các đầu bếp lành nghề tự làm. Tuy nhiên vẫn còn cách khác để bạn có thể ăn ramen đích thực bất kì lúc nào vô cùng đơn giản. Lần này
Một trong các món bánh nổi tiếng của Nhật phải kể đến là bánh chanh vàng - loại bánh nướng được làm theo hình dạng của quả chanh vàng. Món bánh này có sử dụng nước chanh và tép chanh, tạo nên hương vị hết sức thanh nhẹ, tươi mát. Bánh chanh vàng có nhiều phiên bản ở các vùng miền trên đất nướ
Mua sắm ở Nhật Bản cũng là một điều không thể thiếu trong chuyến đi của du khách nước ngoài. Vốn nổi danh là thiên đường mua sắm hàng chất lượng cao, vậy nên mua gì ở Nhật Bản để phù hợp với mỗi chuyến đi là điều mà chắc chắn bạn đang băn khoăn. Vì thế tạp chí điện tử LocoBee sẽ giới thiệu cách mua sắm ở Nhật cùng với thông tin được chia sẻ bởi chính người dân địa phương nhằm mang đến cho bạn thông tin về địa điểm, giá cả, những món quà ý nghĩa đậm chất Nhật Bản.
