Trải nghiệm cuộc sống ở Nhật
Tảo konbu là một loại nguyên liệu dùng để lấy nước dùng dashi hoặc chế biến các món ăn. Nếu biết tận dụng thì tảo konbu sau khi đã lấy được nước dùng còn có thể làm thành những món ăn khác nữa. [Vào bếp cùng LocoBee] Nước dùng từ tảo konbu Dưới đây sẽ là một công thức đơn giản mà chuyên mụ
Thực phẩm chức năng là một trong những mặt hàng được không chỉ người Nhật mà cả người nước ngoài yêu thích và lựa chọn. Hôm nay hãy cùng LocoBee làm quen với một vài mẫu câu có trên sản phẩm hoặc giấy gửi kèm sản phẩm trình bày về những lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng. Viên uống SESAMIN
Nếu như ở các quốc gia khác việc sử dụng sữa dạng lỏng dành cho trẻ sơ sinh rất phổ biến thì tháng này tại thị trường Nhật Bản mới được sản xuất và bày bán. Những nhà sản xuất đầu tiên [/su_heading] Sữa dạng hút dành cho trẻ sơ sinh sẽ bắt đầu bán trong tháng 3 năm nay, mở đầu là Glico (江崎
Các món ăn làm từ mì phát triển như một phần văn hoá ẩm thực của quốc gia đó ví dụ như Việt Nam có phở, Trung Quốc có mì soba, Italia có mỳ Ý... Nhật Bản cũng vậy. Lần này, hãy đồng hành với "Vào bếp cùng LocoBee" để học cách nấu mì udon của Nhật nhé. Nguyên liệu [/su_heading] Dành cho
Ban chiến lược phòng chống tội phạm của Cục cảnh sát vào ngày mùng 5 tháng 3 đã công khai trên tài khoản Twitter của mình về khu vực và mánh khoé đã xảy ra "Apo Den", một loại hình tội phạm ở Nhật Bản. Theo như được biết thì tài khoản Twitter này từ trước tới nay chỉ thường dùng để công khai tình h
Nước dùng dashi được coi là một nét ẩm thực Nhật Bản. Bộ ba nước dùng dashi nổi tiếng đó chính là dashi làm từ tảo konbu, từ cá bào katsuobushi và từ cá khô niboshi. Hãy tiếp tục tìm hiểu cách làm món nước dùng dashi từ cá khô niboshi cùng LocoBee nhé! Khi làm khô các loại cá bé như cá cơm ta
Những món ăn được làm từ bột mì có lẽ ở đâu trên thế giới cũng có tuy nhiên bánh bạch tuộc takoyaki của Nhật là một trong những món ăn khá đặc sắc. Cùng với chất nền được làm từ bột mỳ trộn cùng với bạch tuộc, sử dụng khuôn để nướng cho bánh có hình tròn. Đặc biệt, ở vùng Kansai của Nhật Bản gần như
Nếu chỉ cho bạn vỏ hộp bánh kẹo, bạn sẽ làm gì với chúng? Bán đồng nát? Vứt ngay sọt rác? Tận dụng đựng đồ? Trả lại người cho ^^ Những chiếc vỏ hộp tưởng chừng như vô dụng đã được anh chàng 空箱職人 はるきる (@02ESyRaez4VhR2l) tận dụng để làm ra các sản phẩm vô cùng độc đáo và sáng tạo. Cùng LocoBee nhìn
Bạn có biết "旨味" (Umami) trong tiếng Nhật nghĩa là gì không? Bật mí nhé đó chính là một vị thứ 5 được tìm ra bởi Giảng viên trường đại học người Nhật, là sự kết hợp của 4 vị "ngọt", "cay", "đắng" và "chua". Thực ra vị này đã có từ lâu trong đời sống sinh hoạt của người dân Nhật Bản. Một trong những
Có thể nói onigiri (cơm nắm) là món ăn linh hồn của người Nhật. Bạn có thể nhìn thấy onigiri tại các cửa hàng chuyên về onigiri, các siêu thị, cửa hàng tiện lợi... Onigiri có rất nhiều chủng loại như loại có nhân, bên ngoài quấn rong biển, loại không có nhân, không có rong biển chỉ có vị muối. Lần n
Mới đây công ty Pacific Communications cùng với Shiseido Japan đã tiến hành thực hiện một khảo sát trên 225 nữ giới Nhật Bản về chủ đề kem chống nắng. Theo như kết quả thu được liên quan đến câu hỏi "những tiêu chuẩn khi lựa chọn kem chống nắng" thì có 79,6% chọn kem có chỉ số chống tia UV-B SPF cao
Nếu chưa quen với tàu điện thì khi đến Nhật Bản bạn sẽ cảm thấy khá bất ngờ bởi hệ thống tàu điện trên mặt đất, tàu điện ngầm… khá nhiều và có phần rắc rối. Lần này LocoBee sẽ giớI thiệu một cách thật đơn giản cho bạn về cách mua vé và đi tàu. Quầy bán vé tự động Để lên tàu trước hết bạn
Tiếp nối chuyên mục một ngày của người Nhật, lần này LocoBee xin giới thiệu đến độc giả một nhân vật khác. Nhân vật của chúng ta là một cô nhân viên bán hàng ở một shop thời trang có tên là Azusa. Sơ lược về cô Azusa Azusa tốt nghiệp một trường dạy nghề và bắt đầu làm việc ở một cửa h
Trang điện tử LocoBee cung cấp thông tin cần thiết về cuộc sống ở Nhật thông qua bài viết được chia sẻ bởi chính người bản địa như nơi ở, phương tiện di chuyển, cuộc sống sinh hoạt hàng ngày và một số thông tin hữu ích khác giúp du khách nước ngoài dễ dàng hòa nhập thích nghi với cuộc sống tại xứ sở mặt trời mọc.
