Khám phá các đặc sản Hokkaido
Khi nhắc đến các vùng sản xuất rượu vang của Nhật Bản, bạn sẽ nghĩ ngay đến Yamanashi hay Nagano. Tuy nhiên hiện nay, Hokkaido đang được thế giới chú ý như một vùng đất mới đầy tiềm năng cho giống nho cao cấp Pinot Noir – vốn nổi tiếng tại vùng Burgundy, Pháp. [toc] Điều gì tạo nên sự khác b
B級グルメ – Bikyu gurume là thuật ngữ chỉ những món ăn bình dân vừa ngon lại rẻ dù nguyên liệu sử dụng rất bình thường. Khi thưởng thức chúng vào chuyến du lịch của bạn, chắc chắn rằng bạn sẽ có một chuyến đi trọn vẹn. Vì thế mà, tại chuỗi bài viết mới, LocoBee sẽ giới thệu tới bạn những món ăn hạng B ở
Từ góc độ “ẩm thực”, đặc biệt là “ẩm thực địa phương” thì Hokkaido có một chút đặc biệt so với phần còn lại của Nhật Bản. Phần lớn Hokkaido ngày nay là nơi mà những người từ bên ngoài Honshu và các khu vực khác tới và sinh sống. Ban đầu đây là nơi sinh sống của người Ainu. Vì vậy, theo ý nghĩa của v
Trong bài viết trước LocoBee đã giới thiệu Edomaezushi rất phổ biến ngày nay. Lần này hãy cùng tìm hiểu về sushi Hokkaido và sushi Kansai! Sushi của Hokkaido – vùng đất cho người sành ăn Tại Hokkaido, phong cách Edomae phổ biến là xếp các thành phần lên trên cơm rồi trang trí bằng wasabi n
Nói đến du lịch Hokkaido rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc muốn ăn sushi và hải sản ngon. Sushi băng chuyền ở Hokkaido rất nhiều nên bạn có thể ăn sushi thật ngon ngay cả khi không đến nhà hàng nổi tiếng hay sang trọng. Ngay đến người dân Hokkaido cũng thường tranh cãi với nhau xem nhà hàng nào
Nhật Bản là đất nước có 4 mùa trong đó mùa thu được cho là mùa “dễ chịu nhất”. Mùa thu đầy ắp những món ăn ngon nên còn được gọi là mùa thèm ăn. Những năm gần đây do ấm lên của Trái đất mà nền nhiệt độ trung bình trên toàn nước Nhật trong 1 năm cũng dần tăng lên. Hàng năm trong khi mùa thu ở nhiề
Nhắc tới Hokkaido nhiều người Nhật sẽ trả lời bằng 3 từ là nhím biển, cua và trứng cá hồi. Điều này dường như đã trở thành hình ảnh biểu trưng cho vùng đất nằm ở cực Bắc của Nhật Bản. Trên thực tế hầu hết nhím biển, cua, trứng cá hồi đánh bắt ở Hokkaido đều có thương hiệu riêng và hiếm khi đư
Mùa hè là mùa có không khí khiến mọi người muốn có những chuyến đi du lịch ngập tràn niềm vui. Hokkaido lúc này có độ ẩm và nhiệt độ tương đối thấp so với mức trung bình của Nhật Bản nên cực kì phù hợp để đi du lịch. Không chỉ người nước ngoài mà người dân trong nước cũng đều chọn nơi đây để nghỉ má
Khi lên kế hoạch du lịch Nhật Bản, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hokkaido. Hokkaido không chỉ là nơi để bạn thử sức với các môn thể thao theo mùa mà còn là nơi có thiên nhiên, lịch sử lâu đời và trên hết là có kho báu cho những người đam mê ẩm thực. Thánh địa của ramen Bạn có biết r
Nói đến du lịch Hokkaido bạn sẽ nghĩ đến điều gì? Công viên tự nhiên? Bãi trượt tuyết? Suối nước nóng? Hokkaido có rất nhiều địa điểm để thăm quan và đương nhiên không thể không nhắc đến ẩm thực. Đây là nơi tập trung ẩm thực theo đủ 4 mùa xuân hạ thu đông dành cho những người yêu thích ẩm thực. L
Mùa đông ở Hokkaido đặc biệt lạnh, một số khu vực còn có tuyết rơi cao đến vài mét. Mặc dù sẽ khá vất vả cho mọi người để chống chọi lại cái lạnh này nhưng Hokkaido thực sự là nơi nên tới vào mùa đông. Trên khắp các nơi đều tổ chức các lễ hội tuyết và hàng loạt sự kiện khác nhau đón chào năm mới. Đ
Nhật Bản là đất nước được ban tặng bốn mùa rõ rệt nên mỗi vùng đất lại có lịch sử và nền văn hoá khác nhau. Sự khác biệt rõ ràng nhất nằm ở ẩm thực địa phương. Tiếp tục bài viết về Ẩm thực địa phương Hokkaido kì trước, lần này hãy cùng LocoBee tìm hiểu thêm về sức hút của ẩm thực nơi đây!
Nhắc đến du lịch không thể không nhắc đến “ẩm thực”. Một trong những điều thú vị nhất đối với khách du lịch người nước ngoài đến Nhật Bản có lẽ là đồ ăn ngon. Đất nước với bốn bề là biển, được ưu đãi về thiên nhiên như sông, núi, hồ… nên có nguồn thực phẩm khá phong phú. Không chỉ có những món ăn
Là một trong những hòn đảo nổi tiếng ở Nhật, không quá bất ngờ khi hình ảnh các món ăn nổi tiếng ở Hokkaido gắn liền với biển cả cùng nhiều loại hải sản trứ danh. Kênh du lịch LocoBee cung cấp các thông tin chi tiết về các đặc sản Hokkaido. Hãy theo dõi các bài viết mới nhất của chúng tôi để biết thêm về các món ăn Hokkaido ngon và đặc sắc hứa hẹn mang lại trải nghiệm thú vị khi bạn khám phá nơi này.
