Tiếp nối bài viết kì trước, lần này LocoBee sẽ giới thiệu tiếp về những loại bánh kẹo ngọt nổi tiếng của vùng đất Hokkaido.
Nội dung bài viết
#1. Sapporo Catalana
Đặc trưng của Sapporo Catalana là kết cấu về độ ẩm và vị bánh nướng tan chảy trong miệng. Hương vị của vanila và lớp caramen cháy trên bề mặt hoà quyện tạo nên vị ngon không thể cưỡng lại. Giòn tan nhưng vẫn có độ ẩm nhất định là điều khiến rất nhiều người yêu thích ở món này.
Quà tặng từ Hokkaido “Sapporo Catalana”
#2. Wakasaimo
Wakasaimo là sản phẩm phỏng theo khoai lang nướng, nguyên liệu sử dụng không có khoai nhưng khi ăn có cảm giác như ăn khoai lang nướng. Từ khi hồ Toya ở Hokkaido được xây dựng vào năm 1930, nguyên liệu và đồ thủ công của Hokkaido bắt đầu được tuyển chọn kĩ lưỡng làm nên “vị không thay đổi” đối với người dân nơi đây cũng như người dân trên khắp Nhật Bản và thế giới.
Quà tặng từ Hokkaido “Wakasaimo”
#3. Cheese Omelette
Kết cấu bánh tan chảy trên đầu lưỡi làm cho Cheese Omelette hoàn toàn khác biệt so với các dòng bánh phô mai khác. Chỉ cần ăn một lần bảo đảm bạn sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon, cốt bánh mềm mịn như khi ăn trứng ốp lết.
Quà tặng từ Hokkaido “Cheese Omelette”
#4. Kibidango
Kibidango nổi tiếng ở tỉnh Okayama nơi Momo Taro xuất hiện nhưng nó cũng là món bánh đặc sản ở Hokkaido. Mặc dù cùng là kibidango nhưng hình thức và hương vị tại 2 nơi hoàn toàn khác nhau. Kibidango tại Hokkaido làm theo dạng hình chữ nhật tựa như những viên kẹo dừa của Việt Nam.
Quà tặng từ Hokkaido “Kibidango”
#5. Marusei Butter
Chỉ cần cắn thử 1 miếng bánh, hương bơ cùng vị bột lúa mì đậm đà sẽ tan trong miệng. Hương vị của nó thơm ngon đến nỗi nếu bạn mua tặng cho người thân hay bạn bè đang sống ở Hokkaido thì họ cũng rất vui vì được nhận. Vị ngọt của bơ và vị ngọt của kem kết hợp cùng nho khô, quyện với kết cấu bột bánh tạo nên sự hoàn hảo khó diễn tả bằng lời. Hãy cứ thử ăn Marusei Butter và bạn sẽ tự hiểu vì sao nó được người Nhật yêu thích đến thế.
Quà tặng từ Hokkaido “Marusei Butter”
#6. Trappist Cookies
Trappist Cookies là một trong những quà tặng chủ yếu tại Hokkaido. Không chỉ là sản phẩm giữ vị trí bán chạy trong thời gian dài, đây còn là sản phẩm được người dân địa phương đánh giá cao về chất lượng. Lí do là vì sản phẩm làm từ bơ lên men có vị đậm và mùi thơm nhẹ.
Quà tặng từ Hokkaido “Trappist Cookies”
#7. Yubari Melon Pure Jelly
Khi ăn bạn sẽ có cảm giác như đang ăn dưa lưới thật sự. Không giống như thạch thông thường, sản phẩm thạch này có kết cấu và vị ngọt rất tự nhiên, gợi cho người ăn cảm giác như đang ăn dưa lưới tươi.
Quà tặng từ Hokkaido “Yubari Melon Pure Jelly”
#8. Otaru Retro Camembert Cheese Tart
Đây là loại bánh tart có đặc trưng là mềm mịn như bọt biển và thơm mùi phô mai. Hương vị của bánh sẽ khiến bạn nhớ ngay đến vùng đất Hokkaido trù phú. Đây cũng sẽ là món quà phù hợp để bạn dành tặng cho người thân và bạn bè.
#9. Hakodate roman no machi
Bánh có kết cấu vỏ giòn và vị socola thơm ngon. Bí mật của chiếc bánh khiến bạn đã ăn một lần sẽ muốn ăn tiếp là sự kết hợp giữa socola trắng và socola sữa trong một chiếc bánh xốp.
2 lựa chọn quà tặng từ Hakodate – Hokkaido cho người thích đồ ngọt
#10. Akiajimonaka
Bên trong monaka là rất nhiều nhân đậu đỏ. Nếu bạn trót mê món đậu đỏ của Nhật Bản thì đây chính là loại bánh sẽ thoả mãn sở thích của bạn. Nhà sản xuất Gokatteya là cửa hàng lâu đời nổi tiếng với Gokatteya Yokan (tên một loại thạch làm từ đậu đỏ) – bánh kẹo không thể không nhắc đến của Hokkaido.
Bánh kẹo Hokkaido “Akiajimonaka”
Bạn đã ưng ý loại bánh nào để tới Hokkaido mua chưa? Nhớ ghi vào lịch trình để tìm có được những món quà tuyệt vời nhất cho người thân và bạn bè từ chuyến du lịch Nhật Bản nhé!
Có thể bạn quan tâm:
6 địa chỉ ẩm thực nhất định phải tới ở Kyoto
Ăn gì khi tới Tokyo: 10 lựa chọn nhà hàng nổi tiếng không thể bỏ qua
Ăn gì khi tới Hokkaido: 6 lựa chọn nhà hàng nổi tiếng không thể bỏ qua
Naoko (LOCOBEE)
* Bài viết thuộc bản quyền của LOCOBEE. Vui lòng không sao chép hoặc sử dụng khi chưa có sự đồng ý chính thức của LOCOBEE.
