Một trong những vấn đề khiến mọi người đều đau đầu khi đi du lịch là mua gì làm quà tặng: đồ ngọt, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn… Phía Bắc Nhật Bản là Hokkaido, phía Nam là Okinawa, nếu không kể đến cảnh quan thiên nhiên thì mỗi nơi đều có văn hoá độc đáo riêng cũng như vô số lựa chọn quà tặng du
Monjayaki là một món ăn trong ẩm thực địa phương tại Tokyo. Đặc trưng của nó là hương thơm và kết cấu giòn giòn bên ngoài, bên trong thì mềm ngọt thấm gia vị gây nghiện. Khắp nơi trong thành phố Tokyo đều có quán ăn bán monjayaki nhưng bạn có biết rằng món này cũng có thánh địa riêng? Đó là Tsuki
Kiểm tra thông tin chính xác nhất về bệnh truyền nhiễm do virus corona chủng mới từ các cơ quan công quyền. Do ảnh hưởng của virus corona các nhà hàng, quán ăn đã dần chuyển sang hình thức cho khách hàng mua mang về (takeout). Tại một số quán mì ramen ở Nhật hiện nay thường rất hay xuất hi
Ngoài những món ăn vốn đã vô cùng quen thuộc như sushi, sashimi, ramen, udon…, ẩm thực Nhật Bản còn có những món mà có lẽ không nhiều người Việt biết tới. Hãy cùng LocoBee khám phá xem đó là những món gì nhé! Oden Kurikinton Hoto Ishikarinabe Basashi và Torisashi Funazushi Natto Jingusu
Khi tình hình dịch bệnh COVID-19 ở Nhật ngày càng diễn biến phức tạp thì thời gian ở nhà càng nhiều hơn. Vậy trong thời điểm như thế này chúng ta nên làm gì để thời gian có ý nghĩa, vui vẻ hơn? Lựa chọn số 1: Xem phim trên Netflix, Amazon Prime Video Xem phim là hoạt động thú vị khi ở nhà.
味噌 (miso) - tương đậu là gia vị được sử dụng trong nhiều món ăn của Nhật. Nó làm nên hương vị không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản. Dưới đây là một số thông tin mà chắc chắn bạn đang muốn biết về gia vị thân thuộc này đấy! [Vào bếp cùng LocoBee] Nấu súp miso chuẩn Nhật Miso được sản
Nhật Bản và Việt Nam có điểm chung về văn hoá lúa gạo. Chính vì thế mà từ lâu người Nhật đã luôn tìm tòi và nghiên cứu cách để ăn cơm ngon hơn. Gia vị rắc cơm được yêu thích trên toàn thế giới Các công ty tư nhân tại Nhật luôn nỗ lực trong việc phát triển sản phẩm để làm ngon thêm bữa cơm
Khi lên kế hoạch du lịch Nhật Bản, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hokkaido. Hokkaido không chỉ là nơi để bạn thử sức với các môn thể thao theo mùa mà còn là nơi có thiên nhiên, lịch sử lâu đời và trên hết là có kho báu cho những người đam mê ẩm thực. Thánh địa của ramen Bạn có biết r
Nhắc đến quán nhậu ở Nhật thì phải nhắc đến gà nướng "yakitori". Vừa ngon vừa rẻ, gà nướng là món ăn hết sức được ưa chuộng trong các buổi nhậu ở Nhật. Trong thực đơn của mỗi quán nhậu ở Nhật chắc chắn đều có món gà nướng, tuy nhiên thịt gà ở mỗi phần lại có tên khác nhau nên dễ khiến khách hàng thấ
Người Nhật sử dụng tương đối nhiều loại rong tảo biển trong nấu ăn, kéo theo đó là các chế phẩm từ rong tảo biển. Trong đó có konbu rất hay được dùng trong nấu ăn với nhiều phương pháp như phơi khô, nướng hoặc ninh lấy nước. Trong bài viết lần này hãy cùng tìm hiểu về một trong những chế phẩm từ
Yamazaki Baking là công ty sản xuất bánh kẹo lớn nhất tại Nhật và đứng thứ 2 thế giới. Trong số các sản phẩm bánh của hãng thì dòng bánh kẹp ăn trưa ランチパック (lunch pack) được biết đến nhiều nhất bởi sự đa dạng về chủng loại và độ phủ sóng. Bạn có thể mua được bánh kẹp này ở bất kì đâu, từ siêu thị ch
Nhật Bản là một quốc gia phát triển nhưng lại thiếu nguồn lao động. Chính vì vậy mà người ta đã sản xuất ra các sản phẩm, máy móc, phát minh tiện lợi phục vụ cho cuộc sống của con người để tiết kiệm thời gian hơn. Về thực phẩm, gần gũi và có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng tiện lợi (conbini),
Nhắc đến du lịch không thể không nhắc đến “ẩm thực”. Một trong những điều thú vị nhất đối với khách du lịch người nước ngoài đến Nhật Bản có lẽ là đồ ăn ngon. Đất nước với bốn bề là biển, được ưu đãi về thiên nhiên như sông, núi, hồ… nên có nguồn thực phẩm khá phong phú. Không chỉ có những món ăn
