Khi thời tiết chuyển lạnh, một bát Oden hấp dẫn là một cách tuyệt vời để hâm nóng cơ thể lúc ở nhà hoặc khi đang di chuyển. Dưới đây là cuộc khảo sát về các thành phần phổ biến nhất của món lẩu. Giúp làm ấm cơ thể và dễ chế biến, Nabe (lẩu) là món ăn yêu thích vào bữa tối của các hộ gia đình trên kh
Oden là món ăn đặc trưng của ẩm thực mùa đông Nhật Bản. Nếu có mặt ở Nhật vào thời gian này đừng bỏ qua món ăn này nhé. Hôm nay, LocoBee sẽ tiếp tục giới thiệu về các nguyên liệu có chút biến tấu nhưng cũng rất được ưa chuộng và nên thử. 10 món cơ bản trong oden nhất định phải thử Những món nhất đ
Món ăn đặc trưng mùa đông của Nhật Bản là oden. Khi trời chuyển se lạnh, oden sẽ bắt đầu được bày bán ở các cửa hàng tiện lợi. Đối với rất nhiều người Nhật, thứ đánh dấu mùa đông đã về chính là mùi hương của oden tỏa ra từ các cửa hàng tiện lợi. Vậy rốt cuộc món ăn đặc trưng của mùa đông Nhật Bản
Phố mua sắm Togoshi Ginza ở quận Shinagawa có tổng chiều dài khoảng 1,3km và là 1 trong những con phố dài nhất vùng Kanto. Con phố mua sắm với nhiều cửa hàng nổi tiếng được đông đảo người dân địa phương cũng như du khách thường xuyên lui tới. Lần này LocoBee sẽ giới thiệu ẩm thực dành cho người s
Kiểm tra thông tin chính xác nhất về bệnh truyền nhiễm do virus corona chủng mới từ các cơ quan công quyền. Oden là món ăn không thể thiếu tại các combini Nhật Bản khi bắt đầu kết thúc mùa hè. Bình thường người ta sẽ để sẵn nồi oden gồm các loại khác nhau cho khách hàng tự chọn, cho vào hộp rồi đ
Ngoài những món ăn vốn đã vô cùng quen thuộc như sushi, sashimi, ramen, udon…, ẩm thực Nhật Bản còn có những món mà có lẽ không nhiều người Việt biết tới. Hãy cùng LocoBee khám phá xem đó là những món gì nhé! Oden Kurikinton Hoto Ishikarinabe Basashi và Torisashi Funazushi Natto Jingusu
Ở Nhật có rất nhiều món hầm khác nhau. Tới mùa đông đi vào siêu thị bạn sẽ bắt gặp nồi hầm "oden" với nhiều món được bày bán. Trong bài viết lần này, hãy cùng LocoBee tìm hiểu cách nấu món oden ngay tại nhà. Nguyên liệu (4 – 5 phần ăn) (A) Nước dùng: 1,5 lít (gồm có 1 lít nước dùng cá katsuo
Lãng phí thực phẩm - 食品ロス (shokuhin rosu) luôn là vấn đề của nhiều quốc gia trong đó có Nhật Bản. Chính vì thế mà các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm luôn nỗ lực trong việc cắt giảm lượng thực phẩm bị bỏ đi một cách lãng phí. Học cách người Nhật dự trữ thực phẩm đông lạnh Mới đây, h
Nhật Bản là một điểm đến hấp dẫn trên bản đồ ẩm thực thế giới. Không chỉ có các món ăn mới lạ dành cho người sành ăn mà ẩm thực địa phương truyền thống ở các vùng cũng là điều mà bất kì du khách nào cũng nên thử. Tiếp nối Ẩm thực địa phương Tokyo (kì 1) lần trước, kì này LocoBee sẽ giới thiệu đỉn
Sukesan udon là chuỗi quán udon (một looại mì của Nhật Bản) nổi tiếng nằm ở Kyushu – Fukuoka. Mặc dù là quán udon nhưng thực đơn tại đây rất phong phú với những món được yêu thích như oden, cơm nóng với đồ ăn kèm phía trên, bánh ngọt botamochi… Lần này LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn thực đơn tại S
Konnyaku mang một hương vị và cảm giác độc đáo khi ăn. Đây là một thành phần thực phẩm quen thuộc ở Nhật Bản nhưng không được sử dụng nhiều ở nước ngoài. Lần này LocoBee sẽ giới thiệu đến các bạn “Konnyaku”. Vài điều về Konnyaku Konnyaku là loại thực phẩm giàu chất xơ, ít calo, chính vì lý
