ẨM THỰC

Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Tới quán Jun ở Umeda ăn thịt nướng buổi trưa ngon đúng điệu Osaka

Tới quán Jun ở Umeda ăn thịt nướng buổi trưa ngon đúng điệu Osaka

Thịt bò Nhật Bản không chỉ nổi tiếng toàn thế giới về độ ngon mà còn được biết đến như…
Tenjinbashisuji – Phố mua sắm mái vòm dài nhất Nhật Bản

Tenjinbashisuji – Phố mua sắm mái vòm dài nhất Nhật Bản

Ở mỗi vùng miền Nhật Bản đều có những con phố mua sắm. Thưởng thức ẩm thực trong những con…
Đặc sản địa phương vùng Niigata – Ishikawa

Đặc sản địa phương vùng Niigata – Ishikawa

Nhật Bản có 47 tỉnh thành, được biết đến là đất nước có nền văn hóa và truyền thống ẩm…
2 món phải ăn khi đến Fukuoka

2 món phải ăn khi đến Fukuoka

Fukuoka là nơi ngập tràn những món ăn ngon đứng đầu Nhật Bản. Đây cũng là nơi mà người dân…
Đến Fukuoka ăn mì tonkotsu tại quán mì lâu năm nổi tiếng Taiho Ramen

Đến Fukuoka ăn mì tonkotsu tại quán mì lâu năm nổi tiếng Taiho Ramen

Quán ramen Taiho (大砲ラーメン) là quán ăn rất tiêu biểu của vùng Kurume, Fukuoka. Món mì đặc trưng nhất của…
Cơm hải sản tươi ngon ở thành phố biển Atami tỉnh Shizuoka

Cơm hải sản tươi ngon ở thành phố biển Atami tỉnh Shizuoka

Nhắc đến thành phố du lịch Atami tỉnh Shizuoka người ta sẽ nghĩ ngay đến vùng biển Izu – Atami.…
Ikiikitei – BBQ hải sản ở Kisarazu, Chiba

Ikiikitei – BBQ hải sản ở Kisarazu, Chiba

Thành phố Kisarazu tỉnh Chiba nằm cách Tokyo khoảng 1 tiếng di chuyển qua con đường xuyên biển Tokyo Bay…
Ichiran no Mori – địa chỉ ăn ramen ngon tại Itoshima, Fukuoka

Ichiran no Mori – địa chỉ ăn ramen ngon tại Itoshima, Fukuoka

Thành phố Itoshima là địa điểm du lịch nổi bật tại tỉnh Fukuoka. Nếu bạn là người thích ăn ramen…
Nhà hàng nhất định phải đến khi tới Fukuoka “Ganso Hakata Mentaiju”

Nhà hàng nhất định phải đến khi tới Fukuoka “Ganso Hakata Mentaiju”

Có một đặc sản ở Fukuoka mà ai cũng thích đó là karashi mentaiko (辛子明太子 – trứng cá cay). Mentaiko…
Tôm chiên “siêu to khổng lồ” 35cm tại Ebidote – Nagoya

Tôm chiên “siêu to khổng lồ” 35cm tại Ebidote – Nagoya

Tạm quên bà Tân “vê lốc” đi, hôm nay LocoBee “jê lốc” sẽ giới thiệu tới các bạn món tôm…
Quán ăn chuyên về tonkatsu sốt miso “Tonpachi”

Quán ăn chuyên về tonkatsu sốt miso “Tonpachi”

Nói đến ẩm thực Nagoya không thể không nhắc đến “misokatsu” – món ăn với sốt miso rưới lên trên…
Đặc sản cơm tacos ở Okinawa

Đặc sản cơm tacos ở Okinawa

Okinawa là nơi tập trung ẩm thực của khá nhiều nước, trong số đó có món cơm tacos. Cơm tacos…
“Gojo” quán ăn lâu đời về udon nước hầm miso ở Nagoya

“Gojo” quán ăn lâu đời về udon nước hầm miso ở Nagoya

Miso nikomi udon hay udon nước hầm miso là món ăn từ lâu đã được yêu thích ở Nagoya. Đúng…
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
Back to top button
Close