Ấn tượng của bạn về Takadanobaba là gì?

• Phố của học sinh?
• Nhiều cửa hàng ramen?
• Là ga nối sang tuyến Seibu Shinjuku?

Đối với tôi thì đó là ấn tượng về cửa hàng bánh mì mang hương vị Việt Nam tuyệt ngon!

Gần đây ở Nhật Bản rộ lên cơn sốt về rau thơm (pakuchi), một loại rau ăn kèm khá được yêu thích tại Việt Nam. Bản thân tôi cũng là 1 người rất yêu thích món ăn Việt Nam. Do đó tôi đã tìm ra 2 cửa hàng bánh mì ở Takadanobaba. Cửa hàng đầu tiên là “Bánh mì☆Sandwich”.

Đây là địa chỉ quen thuộc đối với các bạn du học sinh người Việt cũng như những người Nhật yêu thích món ăn Việt Nam.

Thực đơn bánh mì tại cửa hàng

Nếu bạn là người lần đầu tiên ăn bánh mì ở đây thì Tôm và Bơ là món dễ ăn nhất vì không có mùi quá nồng và tôm thì rất nhiều. Nếu bạn muốn ăn nhiều vị thì chọn 2 chiếc bánh mì cỡ nhỏ là hợp lí nhất. Nói là bánh mì cỡ nhỏ nhưng thực ra cũng không nhỏ lắm đâu. Hơn nữa có rất nhiều rau nên cực kì tốt cho sức khỏe.

Lúc đầu tôi vẫn nghĩ mùi vị của bánh mì Việt Nam giống với bánh mì Pháp, nhưng thực ra là ngược lại. Phần bên ngoài giòn tan với mức độ vừa phải. Nó không quá cứng như bánh mì Pháp nên không làm đau miệng. Vị giòn của lớp vỏ tan dần trong miệng tạo nên hương vị riêng.

Phần nhân bên trong cũng ngon tuyệt vời. Bạn sẽ phải tự hỏi bên trong có những gì mà ngon đến vậy. Tin tôi đi bạn sẽ không thể dừng lại mà muốn ăn tiếp miếng thứ hai liền. Rất có thể bạn sẽ trở nên nghiện món ăn này đấy.

Món ăn Việt Nam có phần sốt rất ngon. Nếu như hương vị này được phổ biến thì có lẽ sẽ tạo nên một cơn sốt mới.

Nếu thích rau thơm bạn hãy bảo với thợ làm bánh vì họ sẽ không ngại ngần mà cho bạn rất nhiều rau!

Bởi vì khá nổi tiếng nên mỗi buổi trưa nơi đây lại có rất nhiều người đứng xếp hàng. Không gian để ăn uống chỉ là một chút phía bên ngoài cửa hàng nhưng có sau đâu nếu được thưởng thức hương vị bánh vì Việt Nam ngon như vậy. Hãy dành một chút thời gian để đến ăn thử bánh mì Việt Nam để so sánh với bánh mì Pháp nhé.

Bài sau là cửa hàng Bánh mì xin chào – khởi nghiệp của hai anh em du học sinh người Việt Nam

Kazuharu (LOCOBEE)

* Bài viết thuộc bản quyền của LOCOBEE. Vui lòng không sao chép hoặc sử dụng khi chưa có sự đồng ý chính thức của LOCOBEE.