Những món ăn khác ngoài lươn vào ngày con bò trong Hạ Chí
Để chống lại sự mệt mỏi trong mùa hè, người Nhật có văn hoá là ăn lươn vào ngày con bò trong Hạ Chí“Doyou-no-ushi-no-hi” (土用の丑の日). Nói đến ngày con bò trong Hạ Chí nhiều người nghĩ rằng nó là ngày để ăn lươn nhưng ngoài lươn ra thì các thực phẩm có tên bắt đầu bằng “U”cũng rất tốt. Điển hình