Sau đây hãy cùng LocoBee tìm hiểu về kết quả khảo sát 3.598 khách hàng của doanh nghiệp đặt hàng qua thư Fujingaho về cách mà mọi người lên kế hoạch cho kỳ nghỉ cuối năm và đầu năm mới.

 

Khảo sát kế hoạch đón năm mới

• Hơn 80% số người được hỏi trả lời: “Tôi nghĩ sẽ ăn Osechi” vào ngày đầu năm mới 2024.
• Khoảng 70% số người được hỏi cho biết họ sẽ mua Osechi vào ngày đầu năm mới 2024. Tăng hơn 27% so với năm ngoái.

3 loại Osechi hàng đầu mà mọi người muốn mua là:

• Sự kết hợp giữa Nhật Bản và phương Tây’ (45,0%)
• Phong cách Nhật Bản’ (39,4%)
• Làm từ nhà hàng nổi tiếng’ (29,7%)

Loại Osechi mọi người chọn cũng khác nhau tùy thuộc vào việc họ ăn cùng ai. Số người trả lời “Tôi muốn mua Osechi sang trọng để đón năm mới” (29,3%) và “Tôi muốn mua nhiều loại Osechi mà nhiều lứa tuổi có thể thưởng thức” ( 27,9%) tăng hơn 10% so với năm ngoái.

Người Nhật đón năm mới như thế nào?

 

Thông tin cụ thể

Khi được hỏi “Bạn dự định đón năm mới 2024 như thế nào?”

• 67,3% số người được hỏi cho biết họ dự định sẽ “đón năm mới ở nhà”
• 22,1% “về quê/thăm gia đình” (22,1%)
• 4,1% “đi du lịch trong nước”
• 0,9% “đi du lịch nước ngoài” (0,9%)

Như vậy, so với năm ngoái, số người dự định “về quê/về thăm gia đình” đã tăng 0,5%, “đi du lịch trong nước” tăng 0,7% và “đi du lịch nước ngoài” tăng 0,5%.

Khi được hỏi: “Bạn có nghĩ mình sẽ ăn Osechi vào dịp năm mới không?”

• 81,2% số người được hỏi trả lời “Tôi nghĩ vậy.”

Khi hỏi những người dự định ăn Osechi họ muốn ăn ở đâu?

• 83,1% là “ở nhà” (83,1%)
• 25% là “nhà bố mẹ” (25,0%)
• 3,1% là “nhà họ hàng không phải nhà bố mẹ tôi”

Điều này một lần nữa cho thấy năm mới là truyền thống và sự kiện lớn của Nhật Bản, là thời gian các gia đình quây quần quanh bàn ăn.

Khi được hỏi “Bạn có nghĩ gia đình bạn sẽ mua Osechi vào dịp năm mới tới không?”

• 68,9% số người được hỏi trả lời “có”, tăng 26,8% so với cuộc khảo sát năm ngoái.

Lý do mua Osechi như sau:

• Có thể nếm thử những món mà tôi không thể làm ở nhà’ (61,1%)
• Muốn dành những ngày nghỉ cuối năm và năm mới để thư giãn và không làm việc nhà (47,2%)
• Ăn Osechi vào năm mới mong có được may mắn và cũng là coi trọng truyền thống của Nhật Bản’ (43,4%)
• Thật tiện lợi vì có thể được giao hàng tận nhà’ (41,3%)

Đây có thể nói là kết quả của sự lan truyền sức hấp dẫn và lợi ích của Osechi được bán trên thị trường, cho phép bạn thưởng thức hương vị truyền thống chuyên nghiệp mà không gặp rắc rối, sau đại dịch COVID-19.

Ý nghĩa của bánh mochi vuông và mochi tròn trong truyền thống năm mới Nhật Bản

 

Xếp hạng các loại Osechi muốn mua

1. Osechi phong cách Nhật Bản và phương Tây có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau (45,0%)
2. Osechi kiểu Nhật (39,4%)
3. Osechi từ các nhà hàng nổi tiếng Nhật Bản (29,7%)

Nhìn vào các loại Osechi mà mọi người chọn ăn cùng nhau, có những thay đổi về loại Osechi mà họ chọn. Đối với những người đi ăn theo nhóm nhỏ (cặp đôi, người độc thân), nhiều người thích “Osechi của nhà hàng/nhà hàng Nhật” hoặc “Osechi trong nước”. Đối với những người đi ăn theo nhóm 2 thế hệ (bố mẹ và con cái) “sự kết hợp Osechi” với sự đa dạng phong phú được nhiều người ưa chuộng. Có xu hướng những người dự định đi ăn cùng 3 thế hệ (ông bà và cháu) sẽ chọn món “Osechi kết hợp”, loại món dễ ăn cho nhiều người và trẻ em. Ngoài ra, đối với những người dự định đi ăn cùng bạn bè, có nhu cầu tương đối cao về “Ryoten Osechi”, “Osechi Trung Quốc” và “Hors d’oeuvre Osechi.” Các phản hồi đã tăng đáng kể so với năm ngoái bao gồm: “Tôi muốn mua Osechi sang trọng để đón năm mới” (+12,9%) và “Tôi muốn mua nhiều loại Osechi mà nhiều lứa tuổi có thể thưởng thức ” (+11,8%).

Năm 2023 là năm đầu tiên trong 3 năm kể từ khi COVID-19 xảy ra mà không có hạn chế di chuyển. Và vào năm 2024, hình ảnh gia đình và người thân sẽ quây quần bên nhau và ăn mừng ngày lễ sẽ ngày càng gia tăng.

Giải mã ý nghĩa của từng món trong osechi ngày Tết của người Nhật

Tặng kèm phiếu giảm giá lên đến 10.000 yên – Mua hàng hiệu với giá cực ưu đãi!

 

Nguồn: prtimes.jp

Biên tập: LocoBee