ẩm thực Nhật Bản

06/01/2020

Ẩm thực địa phương Miyagi - Yamagata

Khi đi du lịch thì bạn thích làm gì nhất? Đi dạo xung quanh các điểm thăm quan hay dừng…
Xem tiếp »
02/01/2020

Katsukare - món ăn yêu thích của người Nhật

Trong ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều món ăn vốn có nguồn gốc từ nước ngoài du nhập vào…
Xem tiếp »
30/12/2019

Giải mã ý nghĩa của từng món trong osechi ngày Tết của người Nhật

Osechi (おせち料理 - osechi ryori ) là các món ăn ngày Tết của người Nhật. Osechi trước đây được gọi…
Xem tiếp »
18/12/2019

Món ăn độc của người Nhật "tororokonbu"

Người Nhật sử dụng tương đối nhiều loại rong tảo biển trong nấu ăn, kéo theo đó là các chế…
Xem tiếp »
19/11/2019

Suối nước nóng tự nhiên “Nijoonsen Kiraranoyu” ở Itoshima, Fukuoka

Thành phố Itoshima đang bắt đầu thu hút sự chú ý của mọi người như một điểm du lịch của…
Xem tiếp »
14/11/2019

Thế giới mì Nhật Bản: Kì 6 - Một số loại mì khác

Tại 5 kì trước, LocoBee đã lần lượt gửi tới bạn đọc về các loại mì có ở Nhật Bản.…
Xem tiếp »
09/11/2019

Học tiếng Nhật: Katakana người Nhật thường sử dụng ラストオーダー

Hôm nay tại bài học tiếng Nhật với chủ đề Katakana người Nhật thường sử dụng, LocoBee tiếp tục giới…
Xem tiếp »
29/10/2019

Khoai đại học Daigakuimo: Nguồn gốc và cách làm

Daigakuimo (大学芋), tạm dịch “khoai đại học” là một phần trong ẩm thực Nhật Bản. Người nước ngoài không chỉ…
Xem tiếp »
20/10/2019

Ẩm thực Nhật Bản “〇〇don”

Ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều món ăn được gọi là 〇〇don (〇〇丼). Đặc trưng của các món này là…
Xem tiếp »
16/10/2019

Kyoyasai – rau củ truyền thống chỉ có thể thưởng thức ở Kyoto

Nhắc đến rau củ, bạn nghĩ đến điều gì? Cà tím, ớt cay, cà rốt, hành lá hay rễ ngưu…
Xem tiếp »
07/10/2019

Tìm hiểu về lịch sử đồ hộp của thế giới và Nhật Bản

缶詰食品 (kanzume shokuhin) hay đồ ăn đóng hộp là thứ khá gần gũi với con người khi mà cuộc sống…
Xem tiếp »
03/10/2019

Thế giới mì Nhật Bản: Kì 5 – Tìm hiểu về các loại mì udon

Udon cũng là một đại diện của mì Nhật Bản không hề thua kém gì mì Soba. Nếu nhắc đến…
Xem tiếp »
01/10/2019

Thử nghiệm DNA - nỗ lực trong việc bảo vệ danh tiếng thịt bò Kobe Nhật Bản

Theo Hiệp hội Xúc tiến Phân phối và Tiếp thị thịt bò Kobe, người nông dân có thể mang bò…
Xem tiếp »