B級グルメ – Bikyu gurume là thuật ngữ chỉ những món ăn bình dân vừa ngon lại rẻ dù nguyên liệu sử dụng rất bình thường. Khi thưởng thức chúng vào chuyến du lịch của bạn, chắc chắn rằng bạn sẽ có một chuyến đi trọn vẹn. Vì thế mà, tại chuỗi bài viết mới, LocoBee sẽ giới thệu tới bạn những món ăn hạng B ở
Nói đến du lịch Hokkaido rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc muốn ăn sushi và hải sản ngon. Sushi băng chuyền ở Hokkaido rất nhiều nên bạn có thể ăn sushi thật ngon ngay cả khi không đến nhà hàng nổi tiếng hay sang trọng. Ngay đến người dân Hokkaido cũng thường tranh cãi với nhau xem nhà hàng nào
Nhật Bản là đất nước có 4 mùa trong đó mùa thu được cho là mùa “dễ chịu nhất”. Mùa thu đầy ắp những món ăn ngon nên còn được gọi là mùa thèm ăn. Những năm gần đây do ấm lên của Trái đất mà nền nhiệt độ trung bình trên toàn nước Nhật trong 1 năm cũng dần tăng lên. Hàng năm trong khi mùa thu ở nhiề
Nhắc tới Hokkaido nhiều người Nhật sẽ trả lời bằng 3 từ là nhím biển, cua và trứng cá hồi. Điều này dường như đã trở thành hình ảnh biểu trưng cho vùng đất nằm ở cực Bắc của Nhật Bản. Trên thực tế hầu hết nhím biển, cua, trứng cá hồi đánh bắt ở Hokkaido đều có thương hiệu riêng và hiếm khi đư
Mùa hè là mùa có không khí khiến mọi người muốn có những chuyến đi du lịch ngập tràn niềm vui. Hokkaido lúc này có độ ẩm và nhiệt độ tương đối thấp so với mức trung bình của Nhật Bản nên cực kì phù hợp để đi du lịch. Không chỉ người nước ngoài mà người dân trong nước cũng đều chọn nơi đây để nghỉ má
Hokkaido là lựa chọn du lịch của cả người Nhật và bạn bè quốc tế trong đó có Việt Nam. Không chỉ có phong cảnh đẹp mà đồ ăn Hokkaido còn rất ngon. Nhờ có không khí lạnh mà độ tươi ngon của thực phẩm ở đây luôn luôn được đảm bảo. Hãy cùng LocoBee tìm hiểu về 6 nhà hàng cực kì nổi tiếng ở Hokkaido
Khi lên kế hoạch du lịch Nhật Bản, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hokkaido. Hokkaido không chỉ là nơi để bạn thử sức với các môn thể thao theo mùa mà còn là nơi có thiên nhiên, lịch sử lâu đời và trên hết là có kho báu cho những người đam mê ẩm thực. Thánh địa của ramen Bạn có biết r
Nói đến du lịch Hokkaido bạn sẽ nghĩ đến điều gì? Công viên tự nhiên? Bãi trượt tuyết? Suối nước nóng? Hokkaido có rất nhiều địa điểm để thăm quan và đương nhiên không thể không nhắc đến ẩm thực. Đây là nơi tập trung ẩm thực theo đủ 4 mùa xuân hạ thu đông dành cho những người yêu thích ẩm thực. L
Mùa đông ở Hokkaido đặc biệt lạnh, một số khu vực còn có tuyết rơi cao đến vài mét. Mặc dù sẽ khá vất vả cho mọi người để chống chọi lại cái lạnh này nhưng Hokkaido thực sự là nơi nên tới vào mùa đông. Trên khắp các nơi đều tổ chức các lễ hội tuyết và hàng loạt sự kiện khác nhau đón chào năm mới. Đ
Hokkaido nổi tiếng là vùng đất rộng lớn nhất Nhật Bản. Nói đến ẩm thực ở đây chắc chắn không thể bỏ qua bánh kẹo ngọt. Một trong số đó chính là quà tặng làm từ nguyên liệu thuần Hokkaido “北海道ラスク” (Hokkaido rasuku hay Hokkaido Rusk). Bánh mì nướng Hokkaido là vùng đất của nông nghiệp
Nhật Bản là đất nước được ban tặng bốn mùa rõ rệt nên mỗi vùng đất lại có lịch sử và nền văn hoá khác nhau. Sự khác biệt rõ ràng nhất nằm ở ẩm thực địa phương. Tiếp tục bài viết về Ẩm thực địa phương Hokkaido kì trước, lần này hãy cùng LocoBee tìm hiểu thêm về sức hút của ẩm thực nơi đây!
Jingisukan (ジンギスカン) là món nướng trên chảo đá teppan với nguyên liệu chính là thịt cừu, được chọn là một trong các món ăn đặc sản của vùng Hokkaido. Điểm đặc biệt của lẩu nướng Jingisukan là món này sử dụng loại chảo chuyên biệt gọi là chảo nướng Jingisukan (ジンギスカン鍋/Jingisukan nabe) để nướng
