Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Chắc hẳn nhắc đến cái tên Mister Donut không ai là không biết đến. Nó quá phổ biến và dễ dàng tìm kiếm trên đường phố Nhật Bản. Mister Donut là cửa hàng có thể lấy thêm cafe nóng và cafe au lait hoàn toàn miễn phí sau khi gọi đồ ăn và đồ uống trước đó. Quả thật là một dịch vụ tuyệt vời.
“Kushikatsu” (串カツ) là món ăn mà tôi rất muốn thưởng thức khi đến Osaka. Chỉ cần đi bộ trên đường bạn cũng có thể bắt gặp rất nhiều cửa hàng bán Kushikatsu. Kushikatsu là món ăn gồm thịt được xiên vào một chiếc xiên, sau đó nhúng qua bột và chiên ngập dầu, ăn kèm với sốt và rau bắp cải. Ở Nhật Bản
Nhắc đến lẩu không thể không thể đến chuỗi nhà hàng Onyasai. Đây là hệ thống nhà hàng chuyên về lẩu có mặt ở hầu hết mọi vùng trên khắp đất nước Nhật Bản. Onyasai được yêu thích bởi không gian đẹp, có nhiều lựa chọn cho suất ăn hodai (ăn thoải mái trong thời gian quy định), thực đơn giới hạn
Vùng Kansai không chỉ nổi tiếng với món takoyaki ngon mà còn có rất nhiều món ăn khác nổi tiếng. Một trong số đó chính là món Akashiyaki(明石焼き). Akashiyaki (明石焼き) là món ăn có nguồn gốc ở thành phố Asaki tỉnh Hyogo của Nhật Bản. Món Akashiyaki có chứa rất nhiều trứng, tùy thuộc vào từng vùng
Ngay khi ra khỏi ga Nippori, bạn sẽ bắt gặp “Yanaka Ginza”- một con đường hầm của Tokyo. Nơi đây mang một bầu không khí thời showa đã qua, là địa điểm khá nổi tiếng với bầu không khí hoài cổ. Trên con phố Yanaka Ginza này có đến khoảng 60 cửa hàng lớn,nhỏ xếp cạnh nhau. Con đường này
Cửa hàng takoyaki “Kukuru” được mở ở khắp nơi trên Nhật Bản và đương nhiên trụ sở chính nằm ở Osaka. Tôi đã không thể đến cửa hàng chính ở Dotonbori nhưng vì có nhiều thời gian ở ga Osaka nên đã tình cờ ghé vào cửa hàng Kukuru ở đây. Đây là thực đơn của quán. Món Akashiyaki khôn
Osaka là vùng đất có rất nhiều món ăn ngon như Takoyaki, Okonomiyaki, Kushikatsu,… Trong số đó có 1 món bạn nhất định phải ăn thử, đó là “Ikayaki” (mực ống nướng nguyên con) và cửa hàng nổi tiếng với món này có tên là “Hanshin Meibutsu Ikayaki” nằm ở tầng hầm của bách hoá Hankyu Umeda. Nhìn v
Thật lòng mà nói thì món Takoyaki (bánh bạch tuộc nướng) của Osaka thực sự rất ngon! Nếu đến Osaka mà không ăn thử món này thì đúng là lãng phí. Sự nổi tiếng của Takoyaki còn nằm ở việc nơi đây tập trung rất nhiều cửa hàng Takoyaki siêu ngon, trong số đó LocoBee muốn giới thiệu cho bạn quán Takoy
Bạn đã bỏ lỡ quán ngon ở ga Gotanda? Một trong những món ăn mà du khách phải thử một lần trong đời khi sang Nhật, đó là thịt nướng. Đa số các quán thịt nướng Nhật Bản theo phong cách Hàn Quốc, ăn với kim chi, rau trộn, nướng theo kiểu áp chảo, hoặc nướng trực tiếp trên bếp than và bếp ga. Các quá
MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO là cửa hàng chuyên về các sản phẩm từ sữa bò của vùng Hokkaido. Từ 21/2/2018 đến 11/3/2018 cửa hàng sẽ mở một shop tại Shibuya, Tokyo để bày bán các sản phẩm từ sữa bò Hokkaido. Cửa hàng giới hạn này được trang trí cả bên ngoài và bên trong giống như một chú bò thật
Nếu đã chán Sukiya, Yoshinoya, Matsuya và muốn đổi gió sang ăn đồ Ý với giá rẻ, hãy đến ăn trưa ở Saizeriya, chuỗi cửa hàng rượu vang Ý và cà phê. Theo những người bạn là dân Nhật chính hiệu thì Saizeriya là địa điểm thường xuyên lui tới thời họ còn là sinh viên. Lí do đơn giản là vì ở đây không
Có rất nhiều quán cà phê ở Tokyo, từ những chuỗi cửa hàng giá rẻ, không gian thoải mái cho đến những cửa hàng cà phê thời thượng, chọn lọc kỹ càng. Lần này LocoBee sẽ giới thiệu đến các bạn quán cà phê “Kurrashiki ”, nơi có thể uống say sưa cà phê Syphon. ■ Sự khác biệt về hương vị và vẻ bên n
Trong các sự kiện ở cửa hàng bách hóa tại Tokyo, bạn có thể phải xếp hàng dài để mua bánh bao nhân thịt 551 Horai. Để mua được bánh bạn có thể phải xếp hàng từ 10 phút đến 1 tiếng. Đó chính là sự nổi tiếng của bánh bao nhân thịt 551 Horai. Nếu bạn đang sống ở vùng Kansai thì quả thật rất t
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
