Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Fukuoka nằm ở khu vực Kyushu là một địa điểm du lịch được yêu thích bởi sự tiện lợi về giao thông, văn hoá yatai (quán vỉa hè) độc đáo. Vậy khi tới đây du lịch, bạn nên ăn gì? Dưới đây là 10 lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua nhé! 1, Hakata tonkotsu ramen - Mì ramen nước hầm xương heo Hakata
Okinawa luôn là điểm đến du lịch yêu thích của khách du lịch trong và ngoài Nhật Bản trong đó có Việt Nam. Nhắc tới Okinawa người ta phải nhắc đến biển đảo, thuỷ cung... Vậy khi tới đây du lịch, bạn nên ăn gì? Dưới đây là 10 lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua nhé! Miyakojima, Okinawa – nơi được mệ
Nagano là một địa điểm du lịch được nhiều khách du lịch trong và ngoài Nhật Bản yêu thích bởi thiên nhiên phong phú, nhiều địa danh nổi tiếng… Một trong những điều không thể bỏ qua khi tới đây du lịch đó chính là thưởng thức ẩm thực địa phương. Ngay sau đây, LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn 10 món ăn
Sushi là món ăn tiêu biểu trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay, sushi đã nổi tiếng trên toàn thế giới, trở thành một món ăn và từ vựng quen thuộc với nhiều người. Khi đến một nhà sushi dùng bữa, có bao giờ bạn từng thắc mắc “Không biết những đầu bếp sushi kia đang nói gì thế” hay chưa? Tr
Nhật Bản có bốn mùa nhưng khí hậu thay đổi đáng kể giữa các vùng. Từ Okinawa, nơi có khí hậu nhiệt đới ấm áp quanh năm, đến Hokkaido, nơi nổi tiếng với phong cảnh tuyết trắng tuyệt đẹp. Nhân đây, LocoBee xin giới thiệu một món lẩu của vùng Tohoku. Những món ăn này rất phù hợp để ăn vào thời tiết
Hokkaido luôn là một địa điểm được yêu thích bởi khách du lịch cả trong và ngoài nước Nhật. Khi đi du lịch thì không thể bỏ qua việc thưởng thức các món ăn địa phương phải không nào? Tại bài viết này LocoBee sẽ gửi đến bạn 10 lựa chọn ẩm thực địa phương nhất định bạn nên thử khi ghé Hokkaido!
Ueno có nhiều điểm tham quan nổi tiếng như Vườn bách thú Ueno, Bảo tàng Quốc gia về nghệ thuật phương Tây… Ueno từ xưa đã là một nút giao thông trọng điểm có nhiều người qua lại. Với bề dày lịch sử như thế, Ueno có rất nhiều cửa hàng lâu đời và nhiều món ngon cho người sành ăn, nhưng giá cả lại rất
Từ góc độ “ẩm thực”, đặc biệt là “ẩm thực địa phương” thì Hokkaido có một chút đặc biệt so với phần còn lại của Nhật Bản. Phần lớn Hokkaido ngày nay là nơi mà những người từ bên ngoài Honshu và các khu vực khác tới và sinh sống. Ban đầu đây là nơi sinh sống của người Ainu. Vì vậy, theo ý nghĩa của v
Oden là món ăn đặc trưng của ẩm thực mùa đông Nhật Bản. Nếu có mặt ở Nhật vào thời gian này đừng bỏ qua món ăn này nhé. Hôm nay, LocoBee sẽ tiếp tục giới thiệu về các nguyên liệu có chút biến tấu nhưng cũng rất được ưa chuộng và nên thử. 10 món cơ bản trong oden nhất định phải thử Những món nhất đ
Trong bài viết trước LocoBee đã giới thiệu Edomaezushi rất phổ biến ngày nay. Lần này hãy cùng tìm hiểu về sushi Hokkaido và sushi Kansai! Sushi của Hokkaido – vùng đất cho người sành ăn Tại Hokkaido, phong cách Edomae phổ biến là xếp các thành phần lên trên cơm rồi trang trí bằng wasabi n
Nói đến ẩm thực Nhật Bản, bạn nghĩ đến món ăn nào đầu tiên? Có lẽ khá nhiều người sẽ tưởng tượng ra món "sushi". Sushi hiện là 1 trong những món ăn phổ biến nhất của Nhật Bản và được yêu thích trên thế giới. Nhiều người Việt Nam có thể không dám ăn cá sống nhưng Nhật Bản có công nghệ bảo quản, qu
Ginza là con phố nổi tiếng đối với hầu hết khách du lịch và cả người dân Nhật Bản. Tại đây có những nhà hàng sang trọng với nhiều kiểu khác nhau. Nhắc đến Ginza người ta thường hình dung rằng nhà hàng ở đây khó vào và giá đắt. Nhưng bạn hãy yên tâm, nhà hàng ở đây lúc nào cũng mở cửa để bạn có thể t
Ga Nakano là 1 ga nằm trên tuyến JR Chuo đi qua ga Shinjuku. Tại đây có Phố mua sắm Nakano Sunmall khá sầm uất. Khu mua sắm mái vòm này có tổng chiều dài 224m với hơn 110 cửa hàng về đồ ăn thức uống, hàng phục vụ nhu cầu cuộc sống và thời trang xếp san sát nhau. Nơi đây đáp ứng nhu cầu mua sắm của m
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
