Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Văn hóa Nhật Bản luôn tự hào với sự độc đáo vốn có, được tạo nên bởi những giá trị văn hóa truyền thống lâu đời kết hợp với sự giao thoa của những yếu tố văn hóa đa dạng khác – điều đó được phản ánh cách sinh động qua ẩm thực. Hôm nay, LocoBee sẽ giới thiệu đến các bạn văn hóa yoshoku (洋食), một biểu
Tỉnh Akita nằm ở phía Bắc của đảo chính Nhật Bản. Đây là tỉnh có nhiều suối nước nóng và phụ nữ thì khá là xinh đẹp. Về ẩm thực, Akita là nơi được thiên nhiên ưu đãi với nhiều nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, nó cũng được biết đến với những món ăn ngon vào mùa đông. Tại bài viết này LocoBee muốn
Gyudon (cơm thịt bò, cơm có thịt bò đặt bên trên) là thức ăn nhanh ở Nhật. Đây là món ăn mà bạn có thể dễ dàng vào khi đói. Có rất nhiều chuỗi cửa hàng và mỗi cửa hàng cung cấp nhiều thực đơn với các loại gia vị khác nhau. Vì vậy, từ ngày 29 tháng 8 đến ngày 5 tháng 9, Nhóm khảo sát Netorabo đã t
Những ngày cuối năm đang đến gần tại Nhật. Nhiều gia đình sẽ ăn mì "toshikoshi soba" vào ngày 31 tháng 12, một phong tục đêm giao thừa truyền thống ở Nhật Bản. Tại sao người dân ở đây ăn mì kiều mạch soba để tiễn đưa năm cũ? 21 điều thú vị về văn hoá ngày Tết Nhật Bản Nguồn gốc và kĩ thuật làm m
Michelin Guide Tokyo tổ chức lễ kỷ niệm 15 năm thành lập và thông báo danh sách “Michelin Guide Tokyo 2022” trên kênh chính thức. Trong phiên bản năm 2022 này, 20 nhà hàng mới nhận được sao Michelin, và đây cũng là thông tin mà LocoBee sẽ giới thiệu ngay sau đây. Kì cuối này là 10 nhà hàng đầu ti
Nara không chỉ được nhắc đến với hình ảnh của những ngôi đền thờ cổ kính, những chú nai đáng yêu bước lững thững khắp nơi mà còn bởi những món ăn đặc sắc, mang đậm nét văn hóa vừa nho nhã vừa cổ xưa. Hôm nay, LocoBee sẽ giới thiệu đến các bạn 4 món ăn hấp dẫn và độc đáo của Nara. [toc] Nara v
Michelin Guide Tokyo tổ chức lễ kỷ niệm 15 năm thành lập và thông báo danh sách "Michelin Guide Tokyo 2022" trên kênh chính thức. Trong phiên bản năm 2022 này, 20 nhà hàng mới nhận được sao Michelin, và đây cũng là thông tin mà LocoBee sẽ giới thiệu ngay sau đây. Kì 1 này là 10 nhà hàng đầu tiên!
Vào mùa đông, khi cơ thể bạn bị lạnh đến tận xương, bạn sẽ muốn ăn đồ nóng. Dưới đây là một số món ăn được yêu thích ở Nhật Bản rất thích hợp cho mùa đông. Lần này LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn 6 món hấp ngon cực đỉnh. LocoBee sẽ chú thích thêm tên tiếng Nhật để bạn có thể tra thông thông tin hay
Sushi băng chuyền chắc chắn là một trải nghiệm mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch hoặc sống ở Nhật Bản. Thế nhưng bạn biết không có rất nhiều chuỗi sushi bằng chuyền ở Nhật Bản. Vì thế, để giúp bạn khỏi rồi, LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn 10 chuỗi sushi băng chuyền được nhiều người Nhật yêu thích
Vào mùa đông, khi cơ thể bạn bị lạnh đến tận xương, bạn sẽ muốn ăn đồ nóng. Dưới đây là một số món ăn được yêu thích ở Nhật Bản rất thích hợp cho mùa đông. Lần này LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn 6 món hầm ngon cực đỉnh. LocoBee sẽ chú thích thêm tên tiếng Nhật để bạn có thể tra thông thông tin hay
Có thể nói nomikai - nhậu là một nét văn hoá của người Nhật dù là trong quan hệ bạn bè, gia đình, người quen hay đồng nghiệp, cấp trên ở công ty. Đây là một cơ hội để người Nhật giao tiếp và thiết lập, vun đắp mối quan hệ với nhau. Một trong những lựa chọn được yêu thích của nhiều người đó chính là
Tokyo, thủ đô của Nhật Bản, là một thành phố dành cho người sành ăn, nơi bạn có thể thưởng thức tất cả các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Có rất nhiều nhà hàng, từ những nhà hàng lâu đời đã kinh doanh hàng trăm năm kế thừa ẩm thực truyền thống cho đến những nhà hàng mới mang đến phong cách ẩm thự
Tokyo, thủ đô của Nhật Bản, là một thành phố dành cho người sành ăn, nơi bạn có thể thưởng thức tất cả các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Có rất nhiều nhà hàng, từ những nhà hàng lâu đời đã kinh doanh hàng trăm năm kế thừa ẩm thực truyền thống cho đến những nhà hàng mới mang đến phong cách ẩm thự
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
