Độ ngon của 1 món ăn sẽ được tăng lên rất nhiều lần nếu như nó được ăn cùng với một thứ gia vị phù hợp. Người Nhật gọi đó là yakumi "薬味". Một phần tạo nên nét đẹp và sự tinh tế ở ẩm thực của xứ sở hoa anh đào này chính là sự kết hợp hài hoà giữa nguyên liệu và yakumi. Bài viết này LocoBee sẽ giới th
Tỉnh Ehime đã thành công trong việc cho ra đời giống cá "Chocoburi" - giống cá buri (cá cam Nhật Bản) được nuôi bằng cách cho ăn socola có tác dụng chống oxi hoá. Ngày 19/11/2018, lần đầu tiên tại trung tâm nghiên cứu thuỷ sản của tỉnh Ehime ở thành phố Uwajima đã diễn ra sự kiện nếm thử
Bánh socola matcha hương vị mới trong series Black Thunder “Kyoto Black Thunder” đã được bán ra từ ngày 1 tháng 11 năm nay tại khu vực Kyoto. Bên cạnh đó, những thanh kẹo tương tự cũng sẽ được bán tại một số cửa hàng hạn chế ở Osaka từ tháng 12 này. Black Thunder là 1 loại bánh socola có chứa coo
Ngày 25/11/2018, kỉ lục Guinness thế giới về số lượng người ăn sukiyaki nhiều nhất có thể trong thời gian giới hạn đã được tổ chức tại thành phố Maebashi. Với xuất phát là nơi có sản lượng khoai nưa (konjac, konnyakuimo) đứng đầu Nhật Bản, tỉnh Gunma còn cung cấp được tất cả nguyên liệu cần thiết để
Yamamotoya (やまもと屋) là quán ăn mới sẽ được khai trương tại thành phố Osaka với ý tưởng "làm cho yakitori (gà nướng) nguyên bản đến gần hơn với mọi người". Yakitori là món ăn vô cùng quen thuộc với người Nhật, tuy nhiên những năm gần đây các xiên thịt gà làm theo kiểu công nghiệp và đông lạnh đang dần
Lucky Pierrot là cửa hàng bán bánh burger nhận được rất nhiều sự ủng hộ từ người dân ở Hakodate - nơi được mệnh danh là thành phố sành ăn. Lucky Pierrot còn được gọi với cái tên thân thương là "Rappi" và không chỉ người dân địa phương mà du khách tới đây cũng đều khen ngợi món burger này. Lucky P
Không chỉ người dân tại thành phố Hakodate mà khách du lịch khi tới đây đều dành một sự ủng hộ đặc biệt cho loại cơm hộp có tên "Yakitori bento" (cơm gà nướng). Đây là cơm hộp có mặt ở cửa hàng tiện lợi "Hasegawa Store" nằm tại trung tâm Hakodate và dần trở thành món ăn hạng B. Bí quyết nào để món Y
McDonald's Nhật Bản vừa cho ra mắt 2 loại bánh tam giác nhân sô cô la mới kể từ ngày 26/10. Những chiếc bánh này được làm bằng cách thêm các lớp bột bánh để tạo ra chiếc bánh ba mặt giòn. Đặc biệt, chúng được phủ đầy bằng kem sô cô la gooey giúp nâng tầm chiếc bánh lên một cấp độ mới. Nhữ
Từ tháng 10 năm 2019, Nhật Bản áp dụng mức thuế tiêu dùng mới là 10%. Riêng mảng thực phẩm, dịch vụ ăn uống có một số trường hợp được áp dụng mức thuế suất có điều chỉnh ngoại trừ các hoạt động sử dụng dịch vụ ăn bên ngoài. Câu trả lời của cơ quan chức năng Khá nhiều người cảm thấy bối rối
Số lượng người Việt Nam đến Nhật năm 2017 lên đến khoảng 80.000 người là con số cao nhất từ trước đến nay. Trào lưu này bắt đầu từ năm 2010, và sau 8 năm số lượng người đã tăng lên một cách đáng kể. Việc mở rộng các đường bay trực tiếp từ Nhật Bản đến 3 thành phố Hà Nội, Hồ Chí Minh và Đà Nẵng cũng
1 trong 3 món ăn ngon nhất thế giới là trứng cá tầm đặc biệt mới của tỉnh Miyazaki, Nhật Bản đã được sử dụng để làm ra món burger (bánh kẹp) siêu cao cấp. Giá 1 chiếc bánh là 6.800 yên (khoảng 1.400.000 đồng), bắt đầu được bán từ ngày 20/10 tại Aoshima, tỉnh Miyazaki. Chiếc burger trứng c
Cứ đến các dịp lễ đặc biệt trong năm là thương hiệu bánh ngọt, cà phê, thực phẩm, nước uống... tại Nhật Bản lại cùng nhau cho ra mắt những sản phẩm đặc biệt phục vụ khách hàng. Năm nay thương hiệu bánh Krispy Kreme Doughnuts đã thông báo sẽ cho ra mắt “Holly Jolly Holiday” - hộp bánh donut đặc biệt
Bạn có phải là một tín đồ yêu thích bánh ngọt? Bạn có đang tìm kiếm một cửa hàng bánh ngọt để đến trong những ngày mưa, ngồi bên khung cửa sổ ngắm nhìn những cơn mưa, nhâm nhi một chút cà phê nóng và thưởng thức một chiếc bánh ngọt dễ thương. Nhắc tới bánh ngọt chúng ta không thể không nhắc tới k
