Giải mã ý nghĩa của từng món trong osechi ngày Tết của người Nhật
Osechi (おせち料理 - osechi ryori ) là các món ăn ngày Tết của người Nhật. Osechi trước đây được gọi là 御節供 - Gosechiku, là đồ dâng lên thần thánh vào ngày 五節句 - Gosekku - Ngũ tiết (ngày mùng 1 tháng giêng; mùng 3 tháng 3; mùng 5 tháng 5; mùng 7 tháng 7; mùng 9 tháng 9). Từ thời Edo khi mà tục lệ này lan