Giới thiệu về Nhật Bản
Điều gì làm cho bạn thích Nhật Bản? Đó có phải là văn hoá, truyện tranh, con người, cuộc sống hay bạn muốn làm việc, học tập tại Nhật Bản? Có rất nhiều lý do để cho chúng ta có thể yêu thích đất nước này. Tuy nhiên không chỉ riêng lĩnh vực bạn yêu thích mà hãy thử tìm hiểu về Nhật Bản ở nhiều góc
Tảo konbu là một loại nguyên liệu dùng để lấy nước dùng dashi hoặc chế biến các món ăn. Nếu biết tận dụng thì tảo konbu sau khi đã lấy được nước dùng còn có thể làm thành những món ăn khác nữa. [Vào bếp cùng LocoBee] Nước dùng từ tảo konbu Dưới đây sẽ là một công thức đơn giản mà chuyên mụ
Tiệc cưới là một phần trong văn hoá tổ chức đám cưới ở Nhật. Thông thường nó được diễn ra sau khi tổ chức hôn lễ. Hiroen là gì? Hiroen là một buổi tiệc để thông báo cũng như ra mắt những người quen biết về việc cô dâu và chú rể đã thành hôn. Tại đây, họ sẽ cùng nhau ăn uống và gửi nhữn
Thực phẩm chức năng là một trong những mặt hàng được không chỉ người Nhật mà cả người nước ngoài yêu thích và lựa chọn. Hôm nay hãy cùng LocoBee làm quen với một vài mẫu câu có trên sản phẩm hoặc giấy gửi kèm sản phẩm trình bày về những lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng. Viên uống SESAMIN
Nếu như ở các quốc gia khác việc sử dụng sữa dạng lỏng dành cho trẻ sơ sinh rất phổ biến thì tháng này tại thị trường Nhật Bản mới được sản xuất và bày bán. Những nhà sản xuất đầu tiên [/su_heading] Sữa dạng hút dành cho trẻ sơ sinh sẽ bắt đầu bán trong tháng 3 năm nay, mở đầu là Glico (江崎
Các món ăn làm từ mì phát triển như một phần văn hoá ẩm thực của quốc gia đó ví dụ như Việt Nam có phở, Trung Quốc có mì soba, Italia có mỳ Ý... Nhật Bản cũng vậy. Lần này, hãy đồng hành với "Vào bếp cùng LocoBee" để học cách nấu mì udon của Nhật nhé. Nguyên liệu [/su_heading] Dành cho
Ban chiến lược phòng chống tội phạm của Cục cảnh sát vào ngày mùng 5 tháng 3 đã công khai trên tài khoản Twitter của mình về khu vực và mánh khoé đã xảy ra "Apo Den", một loại hình tội phạm ở Nhật Bản. Theo như được biết thì tài khoản Twitter này từ trước tới nay chỉ thường dùng để công khai tình h
Nước dùng dashi được coi là một nét ẩm thực Nhật Bản. Bộ ba nước dùng dashi nổi tiếng đó chính là dashi làm từ tảo konbu, từ cá bào katsuobushi và từ cá khô niboshi. Hãy tiếp tục tìm hiểu cách làm món nước dùng dashi từ cá khô niboshi cùng LocoBee nhé! Khi làm khô các loại cá bé như cá cơm ta
Đây là kỳ cuối cùng trong chuỗi bài viết về văn hoá cưới hỏi của Nhật Bản - hình thức lễ cưới trước sự chứng kiến của mọi người. Jinzenshiki là hình thức lễ cưới được tổ chức trước bố mẹ hai bên, họ hàng, bạn bè thân thiết. Toàn bộ những ai được mời tới dự đều trở thành nhân chứng cho cuộc hôn nhân.
Những món ăn được làm từ bột mì có lẽ ở đâu trên thế giới cũng có tuy nhiên bánh bạch tuộc takoyaki của Nhật là một trong những món ăn khá đặc sắc. Cùng với chất nền được làm từ bột mỳ trộn cùng với bạch tuộc, sử dụng khuôn để nướng cho bánh có hình tròn. Đặc biệt, ở vùng Kansai của Nhật Bản gần như
Nếu chỉ cho bạn vỏ hộp bánh kẹo, bạn sẽ làm gì với chúng? Bán đồng nát? Vứt ngay sọt rác? Tận dụng đựng đồ? Trả lại người cho ^^ Những chiếc vỏ hộp tưởng chừng như vô dụng đã được anh chàng 空箱職人 はるきる (@02ESyRaez4VhR2l) tận dụng để làm ra các sản phẩm vô cùng độc đáo và sáng tạo. Cùng LocoBee nhìn
Tiếp tục tìm hiểu về hình thức tổ chức lễ cưới Nhật Bản, lần này LocoBee sẽ giới thiệu tới bạn đọc về Shinzenshiki. Đây là hình thức tổ chức trước sự chứng giám của thần linh. Các bước tiến hành Khi tổ chức trước các vị thần khác nhau sẽ có sự thay đổi về hình thức tổ chức. Tuy nhiên,
Bạn có biết "旨味" (Umami) trong tiếng Nhật nghĩa là gì không? Bật mí nhé đó chính là một vị thứ 5 được tìm ra bởi Giảng viên trường đại học người Nhật, là sự kết hợp của 4 vị "ngọt", "cay", "đắng" và "chua". Thực ra vị này đã có từ lâu trong đời sống sinh hoạt của người dân Nhật Bản. Một trong những
Tạp chí điện tử LocoBee là phương tiện truyền thông cung cấp thông tin giới thiệu về Nhật Bản hữu ích nhất. Chúng tôi chia sẻ trải nghiệm du lịch dành cho du khách nước ngoài. Bên cạnh đó cập nhật bài viết mới về kinh nghiệm sống như thói quen, con người và cuộc sống tại Nhật.
