Dịch vụ đặt trước osechi cho Tết dương 2025 tại Nhật đã bắt đầu

04/11/2024

Việc đặt hàng trước osechi cho năm mới đã bắt đầu tại các cửa hàng bách hóa ở thành phố Tsu. Các sản phẩm có nhiều nguồn gốc, trong đó có những sản phẩm đến từ các khu vực như vùng Noto của tỉnh Ishikawa – nơi bị ảnh hưởng bởi trận động đất ở Bán đảo Noto và thảm họa mưa lớn. Nếu đặt trước khách hàng sẽ được giảm giá.

Năm mới 2024 có còn nhiều người Nhật ăn Osechi nữa không?

Tại một cửa hàng bách hóa ở thành phố Tsu, góc đặt hàng osechi đã được thiết kế ở trong khu ẩm thực ở tầng 1 bắt đầu từ ngày 30/10. Đồng thời các mẫu và hình ảnh của hơn 100 sản phẩm từ các nhà hàng ở tỉnh Mie và khắp nơi đất nước cũng đang được bày bán.

Năm nay, trong nỗ lực hỗ trợ các khu vực bị thiên tai như vùng Noto của tỉnh Ishikawa, nơi bị ảnh hưởng bởi trận động đất ở bán đảo Noto vào tháng 1 và thảm họa mưa lớn vào tháng 9, bên cạnh các món ăn năm mới tại một nhà khách ở Wakura Onsen thuộc thành phố Nanao, họ sẽ bán các loại thực phẩm khác của khu vực Hokuriku. Một loại sản phẩm có hương vị mới đã được thêm vào danh mục sản phẩm. Cửa hàng bách hóa đã quyết định quyên góp một phần số tiền thu được cho các khu vực bị thiên tai.

Ngoài ra, do ảnh hưởng của lạm phát nên giá bán một số sản phẩm tăng từ 3% đến 5% so với năm ngoái, nhưng đối với nhiều sản phẩm nhà sản xuất đã cắt giảm chi phí bằng cách thiết kế thùng chứa và dùng các biện pháp khác. Điều này giúp họ vẫn giữ được giá bán cũ.

Kawai Tadashi – Tổng Giám đốc Cửa hàng bách hóa Matsubishi – cho biết: “Kỳ nghỉ Tết năm nay sẽ kéo dài tới 9 ngày liên tục và sẽ có nhiều cơ hội hơn để các gia đình quây quần và ăn osechi. Còn gì tuyệt vời hơn khi ăn osechi được làm từ những nguyên liệu thơm ngon từ Noto”.

Giải mã ý nghĩa của từng món trong osechi ngày Tết của người Nhật

Sekihan – Món ăn may mắn của người Nhật