23/08/2023

Bánh cá taiyaki Nhật Bản – có thể bạn chưa biết

Nhật Bản nổi tiếng với những món ăn đường phố không thể cưỡng lại, từ những viên bánh mực chiên takoyaki nóng hổi đến bánh xèo okonomiyaki cổ điển. Tuy nhiên, một trong những món ăn nhẹ mang tính biểu tượng và ăn ảnh nhất của đất nước là taiyaki. Món bánh hình con cá nhỏ này là một lựa chọn tráng mi

08/12/2019

Bánh cá nướng lớn nhất thế giới ở Fukuoka

Taiyaki hay bánh cá nướng là loại bánh ngọt đường phố phổ biến ở Nhật Bản. Chỉ cần nhìn thấy cửa hàng nào có những chiếc khuôn nướng hình cá bạn sẽ đoán được ra ngay đó chính là cửa hàng bán taiyaki. Nguyên liệu của món này đơn giản là bột, các loại nhân đã sên đường và khuôn hình cá. Bình thường ta