Lịch sử của nấm thường gặp ở Nhật Bản
Nấm theo truyền thống là một trong những "phần thưởng" của thiên nhiên dành cho con người mùa thu, nhưng ngày nay ai cũng có thể thưởng thức nhiều loại được trồng quanh năm. Dưới đây LocoBee xin giới thiệu về lịch sử ẩm thực của nấm ở Nhật Bản cùng với các loại nấm phổ biến có trong các siêu thị