Dao Nhật Bản hay Wabocho – quà tặng đặc biệt (kì 1)
Kể từ khi có văn hóa Samurai ở Nhật Bản thì văn hóa dao đã theo đó mà ra đời. Khi sắc lệnh cấm sở hữu các loại kiếm nói chung được thực thi vào năm 1876 thì kĩ thuật rèn cho đến thời điểm đó chủ yếu được chuyển hướng sang kĩ thuật sản xuất dao làm bếp. Kể từ đó, dao làm bếp đã được đánh giá cao trên
