7 món ăn từ cá nóc – nguyên liệu cao cấp trong ẩm thực Nhật Bản
Bạn đã ăn các món làm từ cá nóc bao giờ chưa? Đa số các loại cá nóc đều có độc tố tetrodotoxin. Độc tố này mạnh đến nỗi chỉ cần một lượng nhỏ thôi cũng sẽ lấy đi mạng sống của con người. Người ta nói rằng nó độc gấp 500 lần so với kali xyanua. Ở Nhật bản có văn hoá ẩm thực ăn cá nóc mang c
