06/04/2020

Ẩm thực địa phương cho người sành ăn: sakura ebi từ Shizuoka

Bạn đã từng nghe đến “sakura ebi” bao giờ chưa? Sakura ebi hay còn được gọi là tôm hồng, tôm anh đào là loài tôm duy nhất ở Nhật Bản được đánh bắt tại vùng biển sâu của vịnh Suruga tỉnh Shizuoka. Đây là món ăn ngon mà khách du lịch Nhật Bản rất yêu thích bởi màu hoa anh đào đẹp mắt của tôm cũ

16/03/2020

3 lựa chọn ẩm thực vùng Tokai

Từ thủ đô Tokyo đi về phía Tây một chút sẽ thấy ngọn núi Phú Sĩ nổi tiếng mà ai đến Nhật cũng muốn ngắm nhìn một lần. Khu vực này được gọi là Tokai với sự phong phú về ẩm thực đáng ngạc nhiên. Tokai được thiên nhiên ưu đãi khi có cả rừng và núi, kết nối tới Tokyo, Osaka và Nagoya nên là điểm