Rong biển là một thực phẩm thường thấy ở Nhật từ cơm nắm, canh, salad... Thực phẩm này có khoáng chất, vitamin... nên rất được yêu thích. Vậy đâu là cách bảo quản rong biển hiệu quả? Sự khác nhau giữa 2 thuật ngữ 賞味期限 và 消費期限 Các thực phẩm ở Nhật thường sẽ viết 1 trong 2 thuật ngữ 賞味期限
Ngày 17 tháng này, tại thành phố Shibukawa tỉnh Gunma một cặp vợ chồng cao tuổi (độ tuổi 70) sau khi ăn trưa tại nhà đã bị tiêu chảy. Trong đó cụ ông 72 tuổi bị nặng tới mức mất ý thức. Theo cảnh sát sau đó cụ đã qua đời vào ngày 22. Cụ bà sau khi được điều trị tại bệnh viện đã hồi phục và xuất viện
Công ty sản xuất thực phẩm Nipponham (Nhật Bản) thông báo sẽ chủ động tiến hành việc thu hồi 13.000 sản phẩm có chứa mảnh nhựa bên trong tại khu vực Kanto. Sản phẩm được thu hồi là xúc xích ăn liền có tên gọi “小さなシャウエッセン85ｇ” với hạn sử dụng là “18.7.24．ＮＨ”. Thông báo trên được đưa ra sau khi
