6 ẩm thực địa phương của tỉnh Yamagata, Tohoku
Tỉnh Yamagata nằm ở phía Biển Nhật Bản của vùng Tohoku, cách Tokyo khoảng 300 km về phía Bắc và nếu đi bằng Yamagata Shinkansen thì mất khoảng 3 giờ đi tàu. Có sân bay Yamagata với các đường bay nội địa nối liền với Tokyo, Hokkaido, Osaka, Nagoya và đường bay quốc tế tới Đài Loan, Campuchia.
