Câu chuyện cuối năm ở Nhật Bản, ăn mì Toshi-koshi-soba vào đêm Giao thừa
Toshi-koshi-soba là món mì ăn vào đêm Giao thừa mang theo điềm báo. Ở Nhật Bản, khi bước sang tuổi mới mọi người có thói quen ăn mì soba. Ăn Toshi-koshi-soba vào đêm Giao thừa là phong tục có từ thời đại Edo. Người ta vẫn truyền tai nhau câu chuyện về nguồn gốc của việc ăn mì soba. Vì soba