Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Nhật Bản là một trong những quốc gia sạch sẽ nhất, được giữ gìn cẩn thận nhất trên thế giới. Mặc dù có dân số đông, nhưng đất nước này vẫn luôn đứng đầu bảng xếp hạng về những nơi an toàn nhất và tốt nhất để sống trên Trái đất, khiến nơi đây trở thành một nơi tuyệt vời để xây dựng gia đình, khởi ngh
Ẩm thực Nhật Bản rất chú trọng đến chất lượng và tính thời vụ của nguyên liệu. Điều này đặc biệt đúng với rau, một thành phần cơ bản trong cách nấu ăn của người Nhật.Ngoài một số loại rau bản địa, nhiều loại rau được sử dụng trong nấu ăn Nhật Bản ngày nay đều có nguồn gốc từ lục địa Châu Á. Thườn
Đối với bất kỳ ai đã từng thưởng thức vẻ đẹp tinh tế và công phu của một bữa ăn kaiseki (tiệc kiểu Nhật), chắc có lẽ cảm nhận được phần nào rằng sự lộng lẫy trong cách bày trí của Nhật Bản không phải là ngẫu nhiên. Việc bày trí đồ ăn trong các nhà hàng ở Nhật Bản là một quy trình được “mã hóa cao”,
Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, bạn có thể cất cơm trong tủ đựng thức ăn. Nhưng liệu mọi người đã bảo quản đúng cách hay chưa? Các công ty gạo Nhật Bản đã lưu trữ gạo trong nhiều thế kỷ và họ đã học được một số thủ thuật trong quá trình này. Trong bài đăng này, chúng ta sẽ tìm hiểu người Nhật b
Nhà hàng Sơn Sen nằm tại thành phố Shinmatsudo, tỉnh Chiba là một trong những địa điểm ẩm thực Việt Nam nổi bật với phong cách truyền thống kết hợp hài hòa giữa nét đẹp văn hóa và hiện đại. Từ lúc bước vào, bạn sẽ cảm nhận ngay sự ấm cúng, thân thiện từ trang trí cho đến cách bày trí bàn ghế. [to
Ramen là món mì thường gắn liền với Nhật Bản. Mặc dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng nó đã trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản và là món ăn không thể bỏ qua cùng với sushi, sashimi và các đặc sản khác của Nhật Bản. Bạn có thể tìm thấy mì ramen ở mọi nơi trên đất nước và dường
Cách nấu ăn của người Nhật rất chú trọng đến sự cân bằng. Điều đó có nghĩa là mọi thành phần - dù là món chính hay món phụ - của bữa ăn đều quan trọng như nhau. Các món rau được đặc biệt đánh giá cao vì chúng giữ cho bữa ăn lành mạnh và đẹp mắt. Vì thế ngày hôm nay hãy cùng LocoBee tìm hiểu về rau c
Khi làn gió mùa thu bắt đầu thổi qua, nhiều người Nhật cảm thấy thèm ăn khoai lang. Nhưng trong khi khoai lang chắc chắn là một hương vị mùa thu mang tính biểu tượng đối với người dân Nhật Bản thì trong những năm gần đây, hương vị ngọt ngào thơm ngon của chúng cũng bắt đầu được yêu thích quanh năm.
Tỉnh Fukui, nằm dọc theo bờ biển Nhật Bản, là nơi nổi tiếng với công viên Nishiyama, vách đá Tojinbo, lâu đài Maruoka và Tượng Đại phật Echizen Daibutsu. Mặc dù những điểm tham quan này khá xa thành phố Fukui nhưng bạn có thể dễ dàng đến được chúng bằng tàu hỏa và xe buýt địa phương. Tỉnh không chỉ
Moon Restaurant khai trương từ tháng 4/2024 tại ga Nishi Kawaguchi, tỉnh Saitama. Đây là tâm huyết của một cặp vợ chồng trẻ người Việt Nam. Chủ quán quản lý chính là anh Tuấn người Hà Tĩnh và chị Trang quê Tuyên Quang. Để việc mở nhà hàng được suôn sẻ, anh chị đã thành lập công ty HT Group, t
Mùa hè đã đến. Khi mực nước dâng cao hàng ngày trên khắp Nhật Bản, vùng biển có rất nhiều hải sản tươi sống để giúp bạn đánh tan cái nóng. Hãy đọc tiếp về 5 loại cá ngon nhất để làm món ăn của bạn thêm hấp dẫn trong mùa hè này và cách chế biến nổi tiếng nhất. Cho dù bạn thích hải sản sashimi hay
Tochigi 栃木 là một tỉnh không giáp biển ở vùng Kanto của Nhật Bản, phía Bắc Tokyo và là nơi có nhiều điểm du lịch nổi tiếng thế giới cũng như các thị trấn bình dị. Hơn nữa, đây cũng là một điểm đến hoàn hảo khi nói đến du lịch ẩm thực vì tỉnh này được thiên nhiên ưu đãi với các nông sản tươi sống và
Với hàm lượng đường và muối thấp, kết cấu mát và mềm mịn cùng họa tiết nghệ thuật đẹp mắt, bánh kẹo mùa hè Nhật Bản thể hiện sự phong phú của mùa và mang lại niềm an ủi nhẹ nhàng trong thời tiết nóng bức. Hãy cùng đọc tiếp phần nội dung dưới đây để hiểu hơn về tinh hoa của mùa hè khi thưởng thức 5 m
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
