21/09/2023

Phong tục đón Tết Trung thu của người Nhật

十五夜 (Jugoya) được biết đến là ngày ngắm trăng đẹp nhất trong năm. Trong bài viết này, hãy cùng LocoBee tìm hiểu về nguồn gốc của ngày lễ ngắm trăng, nó khác với lễ trung thu như thế nào và cách dâng Tsukimi Dango và cỏ lau trong văn hóa Nhật Bản. [toc] Jugoya là gì? Jugoya được coi là n

28/09/2018

Cách làm bánh Tsukimi Dango cho ngày trăng tròn

Vào dịp lễ Trung Thu, nếu như ở Việt Nam có bánh nướng, bánh dẻo truyền thống thì Nhật Bản cũng có Otsukimi (lễ hội ngắm trăng) và bánh Tsukimi Dango. Đây là loại bánh "Trung Thu" của người dân Nhật Bản. Tsuki có nghĩa là mặt trăng, Dango là tên một loại bánh trôi truyền thống của Nhật Bản. Bánh đượ