Ở Roppongi Hills tôi đã tìm thấy 1 quán phở có phong cách khá nhẹ nhàng.
Quán có tên là Pho Pho và chuyên nấu các món phở Việt Nam. Tại đây bạn có thể tạo ra phở theo vị mà mình thích.
Đầu tiên là chọn nước dùng. Có 2 loại nước dùng là:
Nước dùng gân bò vị hơi cay 900円
Nước dùng từ xương gà 750円
Sau khi chọn nước dùng bạn sẽ được chọn nguyên liệu.
Có đến 5 loại phở và nguyên liệu cho bạn lựa chọn.
Được tự mình lựa chọn loại phở và nguyên liệu mình thích, cảm giác rất thú vị!
Nếu bạn chọn trên 5 loại, mỗi loại sẽ tính thêm phí là 120円.
Tôi đã chọn cho mình 1 set gồm giá, nấm, cà chua, thịt gà và rau thơm.
Sau khi được chế biến thì đây chính là bát phở hoàn chỉnh.
Thật là ngon!
Trên bàn đã để sẵn rất nhiều loại gia vị nên hãy tuỳ ý chọn lựa để cho thêm vào phở nhé!
Bởi vì đây là món ăn giới hạn vào buổi trưa nên sẽ có set thay đổi theo ngày!
Set thay đổi theo ngày 900円 (cháo, cơm (thêm miễn phí), rau, phở)
Set phở gà 900円 (nem cuốn hoặc cơm rang ăn kèm)
Set bún bò Huế 1.000円 (nem cuốn hoặc cơm rang ăn kèm)
Quán “Pho Pho” nằm ở tầng hầm của Roppongi Hills, nối thẳng từ ga của tuyến Hibiya, không khí trong quán rất nhẹ nhàng nên bạn sẽ cảm thấy tốt hơn khi bước vào với cái bụng đói.
Pho Pho
Địa chỉ: 東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワーB1F
Di chuyển: Tokyo Metro tuyến Hibiya, từ ga Roppongi, cửa C1, đi bộ 0 phút (nằm ngay sảnh)
Tàu điện ngầm Toei, tuyến Oeido, ga Roppongi, cửa 3, đi bộ 4 phút
Tàu điện ngầm Toei, tuyến Oeido, ga Azabujuban, cửa 7, đi bộ 5 phút
Tokyo Metro, tuyến Namboku, ga Azabujuban, cửa 4, đi bộ 8 phút
