Đến Hanshin Meibutsu ăn đặc sản Osaka “Ikayaki”

Osaka là vùng đất có rất nhiều món ăn ngon như Takoyaki, Okonomiyaki, Kushikatsu,… Trong số đó có 1 món bạn nhất định phải ăn thử, đó là “Ikayaki” (mực ống nướng nguyên con) và cửa hàng nổi tiếng với món này có tên là “Hanshin Meibutsu Ikayaki” nằm ở tầng hầm của bách hoá Hankyu Umeda.

Nhìn vào lượng người xếp hàng dài trước cửa quán là bạn đủ hiểu món ăn này ngon đến đâu rồi chứ?

Đây là thực đơn chính của quán

Có 4 loại tất cả, cá nhân tôi thích Ikayaki loại bình thường nhất. Ikayaki, Deraban có vị của nước sốt, Wafudera và Negiikayaki có vị của nước tương.

Mặc dù phải xếp hàng nhưng thời gian chờ đợi thì không hề lâu. Từng chiếc bánh được làm ra theo phong cách chuyên nghiệp rồi gói lại cẩn thận nên đến tay khách hàng trong lúc vẫn còn nóng hổi.

Đây chính là Ikayaki! Lớp vỏ mềm mại kết hợp cùng mực và gia vị tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Ikayaki ở đây có kích thước vừa lòng bàn tay nhưng bên trong thì có rất nhiều mực nên fan của hải sản đừng lo. Bé thế này nên ăn hết chỉ là chuyện trong chớp mắt thôi! Liệu có nên mua 1 lần vài cái ăn cho bõ công xếp hàng không nhỉ?