Tamakazura (玉鬘) là quán ăn nhỏ mở cửa từ 32 năm trước ở Kitashinchi, Osaka. Món tủ tại quán là cà ri bơ. Gần đây bà chủ quán đã bắt đầu bán món tủ này dưới dạng gói ăn sẵn cho khách hàng nhưng theo đánh giá trên mạng thì đây là “cà ri khó mua nhất Nhật Bản”.

Nguyên nhân đầu tiên là vì sản phẩm chỉ bán tại quán chứ không bán trên mạng hay các kênh nào khác. Chủ quán chia sẻ rằng, sản phẩm đóng gói mang đúng hương vị của cà ri làm từ bơ nội địa Nhật Bản nhưng nếu quá thời gian ở quán thì dù có cùng một nguyên liệu hương vị cũng sẽ thay đổi.
Bù lại thực khách đến quán luôn được bà chủ đón tiếp nhiệt tình bất kể là trưa hay tối. Kể từ khi mở cửa hàng đến nay, món cà ri do bà chủ tự tay làm luôn là món ăn được yêu thích nhất của quán và ngày càng nổi tiếng hơn.

Mỗi gói cà ri có giá 1.080 yên. Đây là sản phẩm kỉ niệm sinh nhật người cháu đầu tiên của bà chủ và số “1102” trên bao bì cũng là sinh nhật của người cháu.

Học nấu các món Nhật đơn giản dễ ăn

Theo asahi