Mì lạnh Somen của Nhật Bản
Cũng giống như Việt Nam, Nhật Bản cũng nằm trong vùng nhiệt đới có hai mùa khí hậu nóng và lạnh rõ rệt. Mùa đông Nhật Bản rất lạnh với tuyết rơi ở một số vùng còn về mùa hè nhiệt độ lại lên cao rất khắc nghiệt. Ở Việt Nam, hè đến có nhiều món ăn giải nhiệt như tào phớ, các loại chè, thạch rau câu, c
