3 cửa hàng có thể thưởng thức Hoto – đại diện ẩm thực tỉnh Yamanashi
Bạn có loại đồ ăn có tên là "Hoto"? Đây được coi là đại diện cho ẩm thực của tỉnh Yamanashi. Nó là một món ăn với nguyên liệu chính là những sợi mì khá to bản được làm từ bột mì, nấu lên cùng với rau và miso. Những sợi mì được sử dụng trong hoto khác với sợi mì udon, nó không được cho muối,
