04/08/2021

6 ẩm thực địa phương của tỉnh Yamagata, Tohoku

Tỉnh Yamagata nằm ở phía Biển Nhật Bản của vùng Tohoku, cách Tokyo khoảng 300 km về phía Bắc và nếu đi bằng Yamagata Shinkansen thì mất khoảng 3 giờ đi tàu. Có sân bay Yamagata với các đường bay nội địa nối liền với Tokyo, Hokkaido, Osaka, Nagoya và đường bay quốc tế tới Đài Loan, Campuchia.

30/12/2020

Ẩm thực mùa đông: Món lẩu vùng Tohoku

Nhật Bản có bốn mùa nhưng khí hậu thay đổi đáng kể giữa các vùng. Từ Okinawa, nơi có khí hậu nhiệt đới ấm áp quanh năm, đến Hokkaido, nơi nổi tiếng với phong cảnh tuyết trắng tuyệt đẹp. Nhân đây, LocoBee xin giới thiệu một món lẩu của vùng Tohoku. Những món ăn này rất phù hợp để ăn vào thời tiết