Tại Nhật Bản, nhiều loại sự kiện đặc biệt khác nhau được tổ chức vào mỗi mùa trong suốt cả năm. Cho dù bạn ăn mừng Giáng sinh, Hanukkah hay Oshogatsu (Năm mới) thì thời điểm này luôn có nhiều hoạt động kỷ niệm ngày lễ cùng rất nhiều món ăn lễ hội. Có rất nhiều bệnh nhân đến phòng khám vào tháng 11 v
Bộ Nội vụ và Truyền thông Nhật Bản đã công bố kết quả khảo sát năm 2023 về chi tiêu hộ gia đình. Nó tiết lộ rằng, trong số các thủ phủ của tỉnh và các thành phố được chỉ định, mức chi tiêu hàng năm cao nhất cho mỗi hộ gia đình (gồm 2 người trở lên) là Yamagata, tỉnh Yamagata, với 17.593 yên và cho g
Tỉnh Shizuoka là nơi có Núi Phú Sĩ nổi tiếng - di sản thế giới được UNESCO công nhận, là một trong 3 ngọn núi thánh của Nhật Bản. Đó chỉ là một đơn cử về một Shizuoka với rất nhiều điều thú vị về trải nghiệm Nhật Bản đích thực vì nó được bao bọc trong lịch sử, văn hóa, ẩm thực và thiên nhiên phong p
Thịt bò Wagyu nổi tiếng trong giới sành ăn và nguyên liệu cao cấp này có thể được tìm thấy trong thực đơn trên khắp Nhật Bản. Nhưng chính xác thịt bò wagyu là gì và tại sao nó lại đặc biệt đến vậy? [toc] 5 lựa chọn chuẩn nhất khi ăn Gyudon – cơm thịt bò của Nhật Bò Wagyu Wagyu là loạ
Toyama là thủ phủ của tỉnh Toyama, ở trung tâm Honshu trên bờ biển Nhật Bản. Đây là nơi có dãy núi Tateyama xinh đẹp và nổi tiếng với hải sản tươi ngon cũng như đặc sản địa phương. Ở Toyama, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon khác nhau và một số đặc sản địa phương độc đáo mà bạn không thể bỏ l
Chắc hẳn các bạn đã biết, Nhật Bản là một đất nước mà gạo từ lâu là một trong những món ăn chính, bởi vậy, có rất nhiều món ăn với gạo là thành phần chính, hay như là cơm được dùng trong nhiều bữa ăn như một món ăn kèm. Đó là lý do tại sao không có gì đáng ngạc nhiên khi có sự tồn tại của món được g
"Khảo sát người tiêu dùng về sushi băng chuyền" do Maruha Nichiro Co., Ltd. thực hiện với đối tượng là 3000 nam nữ từ 15 đến 59 tuổi trên khắp nước Nhật (điều kiện là những người đều đến nhà hàng sushi băng chuyền ít nhất 1 lần trong tháng) đã cho ra kết quả khá thú vị về xu hướng lựa chọn sushi băn
Okonomiyaki là đại diện của ẩm thực phổ thông đường phố. Mặc dù nó được gọi đơn giản là okonomiyaki nhưng nguyên liệu và cách nướng khác nhau tùy theo khu vực. "Phong cách Kansai" và "phong cách Hiroshima" có cùng tên và trông rất giống nhau, nhưng chúng hoàn toàn khác nhau. [toc] Okonom
Món bánh korokke (croquette) sử dụng thịt bò Kobe cao cấp tại một cửa hàng bán thịt nổi tiếng đến mức thời gian giao hàng cho đơn hàng đã tăng lên 38 năm. Asahiya được biết đến là cửa hàng có lượng khách hàng xếp hàng dài nhất ở Nhật Bản với món bánh korokke đặc sản, chỉ có thể đặt hàng trực tuyế
Katsuobushi còn được gọi là cá ngừ bào, được cho là “món ăn cứng nhất và mỏng nhất thế giới”. Món ăn này có truyền thống ở Nhật Bản. Katsuobushi được sấy khô, lên men và hun khói, thường được xếp thành những lớp mỏng trên các món hấp. Nếu bạn đã từng xem bộ phim hoạt hình được yêu thích “My Neigh
Starbucks rất được yêu thích ở Nhật Bản. Trong vài thập kỷ ngắn ngủi kể từ khi chuỗi cà phê toàn cầu ra mắt cơ sở đầu tiên ở Ginza, Nhật Bản vào năm 1996, Starbucks đã phát triển với hơn 1.600 cửa hàng nằm rải rác trên các con phố trong thành phố, các vùng nông thôn, các điểm dừng chân và nhiều địa
Aburaage (油揚げ) là một loại đậu hũ chiên giòn kiểu Nhật được làm từ đậu hũ cứng bằng cách cắt đậu hũ cứng thành từng lát mỏng và chiên ngập dầu hai lần trong dầu thực vật. Lần đầu tiên được chiên ở nhiệt độ thấp hơn 110-120°C, khiến đậu hũ nở ra về kích thước, sau đó, được chiên lại ở nhiệt độ cao hơ
Đắm mình vào thế giới “Sekihan/赤飯” - không chỉ là một món ăn mà còn là một nét truyền thống đáng trân trọng ở Xứ sở mặt trời mọc. Món cơm nếp màu đỏ (xôi đậu đỏ) này được tô điểm bởi màu sắc đậm đà của đậu adzuki, không chỉ đẹp mà còn rất ngon. Món cơm này tượng trưng cho lễ kỷ niệm, sự may mắn và s
