割り箸 – waribashi (đũa dùng 1 lần, cần phải tách ra trước khi ăn) là một công cụ trong ăn uống ở Nhật. Có bao giờ bạn thắc mắc về cách tách đũa này sao cho đúng nguyên tắc?
LocoBee sẽ trả lời thắc mắc của bạn ngay sau đây!
10 kinh nghiệm dân gian từ đời xưa của người Nhật
Cách tách đũa đúng
Tách đũa dứt khoát trong một lần theo hướng từ trên xuống dưới thay vì sang ngang từ trái qua phải
Chắc chắn nhiều người kể cả người Nhật đều tách tách đũa sang ngang từ trái qua phải. Còn có người giữ cố định và tách nó sang một bên.
Hai cách này khá dễ để tách đũa nhưng lại không chuẩn theo nguyên tắc bàn ăn của Nhật. Lý do là nếu làm như vậy bạn có thể bị đà đập vào người bên cạnh hoặc va vào bát đĩa làm đổ thức ăn.
Cách cư xử chính thống là tách đũa theo chiều từ trên xuống dưới.
Bằng cách này, ngay cả khi lực kéo mạnh thì bạn cũng sẽ không va vào người hoặc bàn bên cạnh. Thêm vào đó, nhớ đặt đũa xuống thay vì bắt đầu sử dụng ngay. Nếu bạn sử dụng nó ngay sau khi tách sẽ thể hiện sự vội vàng, không lịch thiệp.
Dù chỉ là hành động tách đũa nhưng nếu làm đúng bạn có thể thể hiện sự hiểu biết của mình trước mọi người. Lần tới thử sử dụng cách tách đũa này xem sao nhé!
Nguyên tắc ăn uống trong văn hoá Nhật Bản
Tổng hợp LocoBee
