Văn hóa Nhật Bản

Kỹ thuật nấu rượu sake - Di sản văn hoá phi vật thể thứ 23 của Nhật

Kỹ thuật nấu rượu sake – Di sản văn hoá phi vật thể thứ 23 của Nhật

Việc sản xuất đồ uống thông qua nấm men nghe có vẻ không hấp dẫn nhưng "kiến thức và kỹ năng nấu rượu sake truyền thống bằng nấm men koji ở Nhật Bản hiện đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể. Kỹ thuật lâu đời này đã tạo ra những sản phẩm sake, shochu và awamori vô cùng được ưa chuộ

người khuyết tật

Đạo luật phúc lợi cho người khuyết tật trí tuệ của Nhật Bản

Đạo luật phúc lợi cho người khuyết tật trí tuệ (知る知的障害者福祉法, đọc: shiru chiteki shougaisha fukushihou) được ban hành vào năm 1960. Ban đầu được gọi là "Đạo luật phúc lợi chậm phát triển tâm thần" và được đổi thành tên hiện tại vào năm 1998. Luật được sửa đổi gần đây nhất vào năm 2018 và Đạo luật phúc

ページトップに戻る