10 loại rau phổ biến của Nhật Bản và cách chế biến độc đáo
Ẩm thực Nhật Bản rất chú trọng đến chất lượng và tính thời vụ của nguyên liệu. Điều này đặc biệt đúng với rau, một thành phần cơ bản trong cách nấu ăn của người Nhật.Ngoài một số loại rau bản địa, nhiều loại rau được sử dụng trong nấu ăn Nhật Bản ngày nay đều có nguồn gốc từ lục địa Châu Á. Thườn
