SAKE

最高の日本酒に出会える名店

突然ですが、自分好みの日本酒に出会っていますか? 日本酒。日本人ならとても馴染みのあるお酒ですが、その歴史や種類など案外知らない人が多いのが現実。その歴史は奥深く、季節とともに育まれ、 “燗して良し、冷やして良し”という珍しいお酒と言われているんです。それだけではなく、ボケ防止、善玉コレステロールを増やしてくれたり、制ガン効果がある!?など、適量な日本酒を飲めば健康にも良いとされているんです

写真で伝える、美しい日本vol.2。<風情・文化>

前回の『写真で伝える、美しい日本vol.1。<街並み・日常>』の続き。今回は、日本ならではの風情や文化が感じられる写真を厳選して紹介しようと思います。日本だけに限ったことではないですが、その地域に古くから伝わる文化や風習が多く存在し、さら日本は四季に合わせ春夏秋冬さまざまな催し物や祭りがある。筆者も国内の旅行中、日本人より日本の文化に詳しい訪日外国人に出会ったことが何度もある(もっと勉強しておかな

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