高田馬場のイメージって何でしょう？
学生の街？
ラーメン屋さんが多い？
西武新宿線乗り換え駅？
これと言って用が無いとなかなか下車しない駅かもしれませんね。
そんな高田馬場。
実はここに、ベトナムではおなじみのサンドイッチ「バインミー」の有名店があるんです！
ここ最近、日本でのパクチーブームに乗って、ベトナム料理も注目を集めています。
かくいう私もベトナム料理が大好き。
さっそく美味しいバインミーを求め、高田馬場へ！
まず１軒目。
【バインミー☆サンドイッチ】
こちらは言わずとも知れた有名店。
バインミー☆サンドイッチ
高田馬場駅 徒歩1分
住所：新宿区高田馬場4-9-18
畔上セブンビル101
電話：03-5937-4547
OPEN：火曜～土曜日
平日11：00～19：00
土曜11：00～18：00
祝日11：00～17：00
※いずれも売切閉店になります
定休日：毎週日曜日・月曜日
メニューはこちら
「海老＆アボカド」が、初めての方にも食べやすいのでは。
クセがなく、ぷりぷりの海老がたっぷりです。
個人的にはミニサイズを２つ頼むのがオススメ。
せっかくならば ２種類の味を是非ご堪能あれ！
ミニサイズといっても結構なボリューム。
ただ、野菜がたっぷりなのでとてもヘルシーです。
初めて食べた感想は、
パンが違う！
普通のフランスパンを想像していた私、見事にいい意味で想像を裏切られました。
外はカリカリ。
そのカリカリ具合が丁度良い。
固すぎるフランスパンって、口が痛くなったりしませんか？
程よいカリカリ感、そしてもっちりとした生地。
パンからして美味しい！
もちろん中の具材も最高です。
こんなに中身が入っているの？と驚くくらいのボリュームですが
味がしっかりとしているので
止まらずに一気に口に入っていってしまいます。
この美味しさは中毒になります。
リピーターが多いとの事、納得。
ベトナム料理は、とにかくタレが美味しい。
この味付けは、さすが！の一言。
人気のあるのが頷けます。
パクチー好きの方は是非パクチートッピングを追加してください。
たっぷりのパクチーを堪能出来ますよ！
有名店だけあって、ランチタイムにはたくさんの人が行列を作っています。
飲食スペースは店外のちょっとしたベンチだけなのですが
出来立てを是非ともその場でかぶりついていただきたい。
少し時間が経ってしまうと、せっかくカリカリのフランスパンがしっとりしてしまうので……。
次回、２軒目のオススメバインミーのお店をご紹介いたします！
