Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Nói đến mùa thu, điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến chắc hẳn sẽ là những món ăn hấp dẫn. Có nhiều loại thực phẩm theo mùa nhưng hương vị mùa thu thường được nhiều người yêu thích nhất. Đối với những người sành ăn, họ thấy có gì độc đáo trong mùa này? LINE Research vừa tiến hành 1 cuộc khảo sát việc
Người Nhật từ lâu đã được thế giới ngưỡng mộ về tuổi thọ trung bình cao nhất trên thế giới và đã có rất nhiều nghiên cứu về vấn đề này. Vậy chế độ ăn uống truyền thống của người Nhật là gì? Tại sao lại tốt cho sức khỏe? Chúng ta hãy tìm hiểu lý do nhé. [toc] Chế độ ăn uống truyền thống c
Món ăn Nhật Bản yêu thích của bạn là gì? Nói chung, thực phẩm Nhật Bản nổi tiếng là "lành mạnh", "ít chất béo" và "rất tốt cho chế độ ăn kiêng"… nhưng điều đó không có nghĩa là bạn có thể chọn bất kỳ món ăn Nhật Bản nào khi bạn đang ăn kiêng. Trên thực tế, nhiều món ăn Nhật Bản có hàm lượng calo
Một trong những thú vui không thể bỏ qua khi du lịch Nhật Bản là “ẩm thực”. Sau khi trải nghiệm các nền văn hóa ẩm thực khác nhau ở bất cứ nơi nào bạn đến trên khắp Nhật Bản, chắc hẳn nhiều người đã từng thắc mắc “Làm thế nào mà một quốc đảo nhỏ bé lại có một nền văn hóa ẩm thực đa dạng như vậy?
Trong vài năm trở lại đây, khắp nơi trên thế giới có xu hướng chú trọng đến chế độ ăn uống và chăm sóc sức khỏe nhiều hơn. Thực phẩm Nhật Bản được biết đến là “thực phẩm lành mạnh” là một trong những dòng thực phẩm phổ biến đối với những người có ý thức về sức khỏe. Nhưng có phải tất cả các món ăn N
Tại Nhật Bản cực kì phổ biến loại hình nhà hàng thịt nướng ăn không giới hạn, tiếng Nhật là 焼肉食べ放題, đọc là "yakiniku tabehodai". Không giới hạn ở đây được hiểu theo nghĩa là trong một khoảng thời gian nhất định (100 phút hoặc 120 phút hoặc 180 phút) bạn được gọi không giới hạn các món có sẵn trong t
Món tráng miệng là phần ngon nhất của bất kỳ bữa ăn nào, thậm chí còn tuyệt hơn khi bạn đang thử các món ăn và hương vị mới ở một nơi mà bạn chưa từng đến! Các món tráng miệng của Nhật Bản không giống như hầu hết các món ăn phương Tây vì chúng không quá ngọt hoặc quá nồng, thay vào đó, chúng sử dụng
Món tráng miệng là phần ngon nhất của bất kỳ bữa ăn nào, thậm chí còn tuyệt hơn khi bạn đang thử các món ăn và hương vị mới ở một nơi mà bạn chưa từng đến! Các món tráng miệng của Nhật Bản không giống như hầu hết các món ăn phương Tây vì chúng không quá ngọt hoặc quá nồng, thay vào đó, chúng sử d
Mùa hè Nhật Bản không thể thiếu các sự kiện bắn pháo hoa. Mà đã đi xem pháo hoa thì nhất định không thể mang theo những món ăn nhẹ để nhâm nhi trong lúc chờ đợi. Hãy tham khảo danh sách các món ăn nhẹ cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn bầu không khí độc đáo của pháo hoa nhé! [toc] Gà chiên
Là một quốc đảo, Nhật Bản nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon. Vậy khi tới Nhật du lịch hoặc sinh sống, nhất định nên thử 10 món hải sản Nhật Bản nào? Hãy để LocoBee giới thiệu tới bạn ngay sau đây nhé! [toc] #1. Unagi - Lươn Nhật Bản Unagi được ăn từ rất lâu đời ở Nhật Bản. Ngo
Mùa hè là thời điểm nắng nóng nhất trong năm những cũng là lúc để thưởng thức nhiều loại hoa quả ngon miệng. Các loại hoa quả mùa hè thường chứa nhiều nước, có hương vị sảng khoái và bổ dưỡng. Đối với những người phải "sống sót" qua mùa hè nóng nực của Nhật Bản thì trái cây mùa hè thực sự là một món
Cố gắng duy trì một lối sống lành mạnh và cân bằng với một chế độ ăn uống đầy đủ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng là lý tưởng. Nhưng đôi khi điều này có thể là một thách thức. Tuy nhiên, đối xử tốt với cơ thể của bạn không chỉ quan trọng đối với sức khỏe thể chất mà còn cả tinh thần. Vitamin
Các nhà hàng phục vụ món lươn ở Nhật Bản chứng kiến nhiều khách hàng xếp hàng dài để được thưởng thức lươn vào ngày 23 tháng 7. Ngày ăn lươn nay gọi là "Doyo no Ushi no Hi", hoặc ngày Kỷ Sửu giữa mùa hè, khi người Nhật ăn lươn nướng theo truyền thống để cung cấp dinh dưỡng cũng như giúp giải nhiệt
Nổi tiếng với sự cầu kì chi tiết từng món ăn đã làm nên nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng. Các món ăn Nhật Bản được bài trí một cách nghệ thuật và cách chế biến chú trọng vào sự tươi ngon không phụ thuộc vào phụ gia. LocoBee chia sẻ các món ăn Nhật đặc trù của từng địa phương vùng miền qua bài viết mới được cập nhật liên tục.
